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黑椒鴨胸什錦沙拉

生活 更新时间:2024-07-31 00:26:07

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)1

這是一款低脂又飽腹的一道沙拉美食,超級快手又營養,快快來試試吧!

By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雞胸肉 一塊
  • 生菜 150克
  • 鹌鹑蛋 10個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 黃瓜 半根
  • 莴筍 100克
  • 四季寶花生醬 一勺
  • 生抽 一勺
  • 醋 一勺
  • 芝麻油 半勺

做法步驟

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)2

1、準備生菜、黃瓜、胡蘿蔔、莴筍、鹌鹑蛋、雞胸肉。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)3

2、胡蘿蔔,黃瓜,莴筍分别削皮切圓片。用模具印出小花形狀。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)4

3、生菜洗淨控幹水份切細絲。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)5

4、鹌鹑蛋煮熟剝殼備用。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)6

5、水開胡蘿蔔焯水兩分鐘左右撈出。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)7

6、熱鍋熱油下雞胸肉煎【雞胸肉對半切開易熟】

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)8

7、雞胸肉煎到兩面金黃,裡面熟透就可以。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)9

8、四季寶花生醬加适量的水攪拌開來備用。

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)10

9、生菜鋪盤底,依次碼上鹌鹑蛋,莴筍,胡蘿蔔,黃瓜。放上雞胸肉丁,淋上油醋汁【生抽,醋,芝麻調的汁】

黑椒鴨胸什錦沙拉(雞胸肉鮮蔬沙拉)11

10、調好的四季寶花生醬裝入裱花袋,擠到上面,這款花生醬0蔗糖0鹽添加,香味濃郁,愛吃沙拉的MM們吃起來不用擔心長肉肉!

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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