滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,雲南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,從而創制了機制滇紅金針名優紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。
滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明,幹茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡後湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝後口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。
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