台海網9月18日訊 據廈門晚報報道昨日，記者帶您見識了翔安千畝火龍果種植基地的秋收場景，今天，請繼續跟随記者上山看看柚子的采收場面，感受果農種植的辛苦和豐收的喜悅。

據了解，目前，集美後溪和同安汀溪、蓮花等地的柚子陸續進入采摘期，喜歡本地柚子以及想體驗采柚的市民，周末可前往這些果園體驗采摘的樂趣。

【山路崎岖】

采柚容易搬柚難 兩三百斤須來回多趟

■葉革命和妻子采摘柚子。

昨天下午，記者驅車沿着山路蜿蜒前進，進入同安前格村。進村不久，便看到陡峭的山坡上有一片果林，一顆顆金黃飽滿的柚子壓彎了樹梢，在風中輕輕搖曳。

在其中一處果林，“柚色飄香”家庭農場負責人葉革命和妻子楊望瓜正準備進入果園采摘柚子，記者跟随他們一道前往。這處果園依山而種，山路崎岖狹窄，葉革命和妻子走得謹慎而緩慢。他們一邊前行一邊四處查看，看到成熟的柚子便雙手托住，旋轉擰斷果蒂，動作輕巧而熟練。

采柚容易搬柚難。柚子從樹上到消費者的手中，要經過不少波折。因為山路崎岖難走，負重太大容易摔倒，所以葉革命和妻子一般是用袋子或小桶來裝采好的柚子，從山底爬到山上，楊望瓜雖然隻挑了十幾個柚子，但已經累得氣喘籲籲。

“每天要采摘兩三百斤，我們甯可多花點時間多走幾趟，也不敢冒險一次挑太多。”葉革命說。

【銷路不愁】

國慶節後基本能賣完 每年都有回頭客撲空

葉革命的果園主要種文旦柚和三紅柚，兩種柚樹共計1000多株，今年産量可觀，估計能收成4萬多斤。

十幾天前，葉革命的柚子就開始陸續進入采摘期，夫妻倆從那時起就開始忙碌起來了。每天天一亮，他們就上山采柚子，一直到天黑才收工回家。中午困乏時，他們就在山上的小房子輪流休息，因為随時都可能有顧客來果園買柚子，必須确保有人接待。

“每年中秋和國慶期間，都是我們最忙的時候，這個時間段柚子大量成熟，再加上假期來買柚子和體驗采摘的遊客很多，我們得再請四五個工人才忙得過來。”葉革命說，國慶節過後，他的柚子基本上就賣完了，每年都有一些回頭客會撲空。

葉革命說，文旦柚是他果園裡的招牌品種，果肉細膩，清甜多汁，香氣獨特，“它在市面上少有對手，自采價格一斤可賣到8元。”

【意外之喜】

苦澀的柚子變好吃了

文旦柚現在廣受歡迎，但在三十年前，因為口感苦澀，葉革命差點放棄了。“30年前，我到漳州買回200多株文旦柚苗，總共花了五六百元，這在當時是一筆不小的開支。”葉革命說，文旦柚苗種下去後，他滿懷期待，堅信它們能給自己帶來财富。“沒想到的是，這批柚樹結出來的柚子苦澀難吃，無人問津。為了養家糊口，我不得不放棄這片柚子林，另謀出路。”

■葉革命的柚子喜獲豐收。

“這片柚子林我一直沒管，就讓它們自生自滅，直到五六年前，我上山采了一顆文旦柚回家吃，意外發現，它的口感變得好極了。”葉革命說，可能是年幼的果樹長出來的柚子不好吃，進入壯年期的果樹，結的柚子皮更薄，果肉更清甜。

這次意外發現讓葉革命如獲至寶，他重新打理這片柚子林。不僅如此，他還擴大了果園規模，增種了1000多株三紅柚。

葉革命和妻子早出晚歸打理果園，兩人也因長期在戶外勞作，皮膚黑了好幾個色度。“很辛苦，但也挺快樂的，畢竟日子越過越紅火。”談及自家的果園，楊望瓜嘴上雖說辛苦，但喜悅之情溢于言表。（文/圖 記者 顔梅麗）

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