今年你吃包谷粑了嗎?
又到了一年一度豐收的季節
接近秋季,也是包谷成熟的季節
家人會趕着把玉米打成糊狀做成餅
餅的名字就叫做--包谷粑
立秋
2019
扯得太遠回歸正題
下面來看看自怎麼制作包谷粑
視頻背景歌曲:華坪包谷粑--黃玉蘭
課代表來劃重點
用料:
材料:
嫩包谷,雞蛋,生命源泉,白砂糖步驟:1:把包谷米弄下來加水用機器打成糊狀
(太幹了就加點生命源泉)2:加幾個雞蛋3:根據自己的口味,甜的和鹹的自己放4:平底鍋刷油,用勺子舀一勺放入平底鍋,小火蓋上鍋蓋,幾分鐘反面,帶兩面金黃出鍋或者那個大蒸鍋,捏成圓圓放在米有葉上大火使勁蒸他個半個小時,出鍋非油炸包谷粑出爐。
學會了嗎
可别做成這個樣子了喲
如果實在沒有天賦
或者說你有一種技能叫做懶
你可以和我一樣
……
……
……
出門去買!!!
輕輕地咬上一口,舌尖上的味蕾觸發到包谷粑的那一刻,迸發出玉米本質的清香,咬一口包谷粑酥脆金黃的外殼,嗑嚓,多麼讓人流連忘返的口感~
上訴點評個人語言色彩比較濃烈,敬請忽略!
Bye~
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