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沙白冬瓜煲怎麼做

生活 更新时间:2025-02-02 10:41:34

沙白冬瓜煲怎麼做?原料:冬瓜約400克、貝殼300克茶油一勺、姜适量、鹽少許、雞精少許、料酒少許,我來為大家科普一下關于沙白冬瓜煲怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

沙白冬瓜煲怎麼做(沙白冬瓜煲的做法步驟)1

沙白冬瓜煲怎麼做

原料:冬瓜約400克、貝殼300克茶油一勺、姜适量、鹽少許、雞精少許、料酒少許

貝殼買回來用鹽水泡去沙子,反複洗幹淨,冬瓜、姜切片。

鍋裡水燒開,下冬瓜,加一匙山茶油(沒有用普通油也可以)。

煮至冬瓜透明狀,加入貝殼,下姜片、料酒。

煮至貝殼全部開口立即關火,加少許鹽、雞精調味即可。

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