在介紹奶源地前，我們需強調一個概念：

　奶粉奶源地≠奶粉産地

奶粉奶源地說的是奶粉的主要原材料的産地，而奶粉産地特指牛奶生産為奶粉的地方。如果奶粉是從國外進口原奶，然後通過國内工廠進行生産為奶粉，這種是奶源地在海外，奶粉産地在國内。

奶源品質決定奶粉品質

即使是奶源及産地都在國外，而且還是原裝進口的奶粉，它們的品質也不盡相同，關鍵在于奶源地的原奶品質!現在世界上的優質奶源地主要集中在歐洲、澳洲和新西蘭，不同奶源地的奶粉品質還是不同的。

世界上不少著名的奶源地除了香甜的奶制品，還有一個共同的特點——如同伊甸園般的美景，新西蘭、瑞士、荷蘭……隻有在最純淨的地方，才能養出世上最幸福的牛羊、生産出最健康香醇的奶制品。讓我們來看看世界上三大優質奶源地介紹。

“牧場之國“荷蘭奶源

荷蘭素有“歐洲花園”和“風車之國”之稱，擁有得天獨厚的自然風光，讓人仿佛置身在童話故事裡，幸福感爆棚~~~同時，荷蘭乳業對奶牛、山羊、飼料、牧場、牛奶檢測、奶制品加工、最終産品等都有嚴格的書面标準。同時，歐盟裡面要求最高的是荷蘭，收奶的奶源标準蛋白質最低3.47%，脂肪4.41%，遠高于其他歐盟國家。

　專屬生态牧場

荷蘭地處世界公認的“黃金産奶帶”，其乳制品聞名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷蘭天然生态牧場。清新的空氣、明媚的陽光、充沛的雨露、肥沃的土壤，滋生了得天獨厚的新鮮牧草——黑麥草。

　營養豐富的黑麥草

牛奶和羊奶的營養是不是豐富，關鍵在于奶牛和山羊吃得怎麼樣。荷蘭生态牧場中生長的黑麥草，富含奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素等多種營養成分，造就了奶源中含有與生俱來的維生素B2、B12、肉堿、膽堿等天然營養素，讓寶寶吸收的營養更充分、更安全!愛優諾羊奶粉的奶山羊吃的就是黑麥草，奶汁口感香醇，更有乳清蛋白，氨基酸、維生素、礦物質，羊乳脂肪球等為寶寶的營養與健康保駕護航。

　得天獨厚的奶山羊品種

在荷蘭北部地區生長着純種薩能奶山羊，純正薩能奶山羊乳，口感醇香，營養豐富。愛優諾羊奶粉的山羊就是薩能奶山羊，富含100%純羊乳清蛋白，1000g羊奶隻能提取7g乳清蛋白。

　　“綠草如茵“德國阿爾卑斯山脈奶源

阿爾卑斯山脈山地牛奶之所以成為奶中的精品，是因為在高海拔、清新的山地環境中生長的體格健碩的山地牛(以乳房發育好，毛色黑白花的西門塔爾牛為代表)産出的牛奶營養豐富。近來大熱的愛優諾有機綠愛盾奶粉采用的便是阿爾卑斯山的西門塔爾牛産的奶。

　優秀環境産優質好奶

受土壤和氣候等因素的影響，各地牧場的牧草質地會有所不同。牛吃不同地區、不同海拔高度的草，不同年景的草，産下的牛奶的質量都會有差别。同時，牛群整個生長期不會停留在一個地方，而是随着季節向更高的草場遷移。牛群先慢慢遷移到最高的草場，然後慢慢吃草下山，而之前它們吃過的草場已經又長了新草。大約在9、10月，牛群被趕回山下的村莊。

　專業級的奶牛畜牧

如果想在瑞士的阿爾卑斯山上放牧，必須先取得合格證書，而且必須作為幫工在山中呆上一季，經過實習表現優秀者才能真正單獨上崗。在清新的環境裡，享受着陽光、豐腴的水草和專業人士的照顧，瑞士的奶牛能不幸福嗎?它們産出的牛奶能不好喝嗎?

　純種西門塔爾牛

在阿爾卑斯山脈生長的西門塔爾牛為有機奶牛中的優質品種，普通奶牛産奶期是300天，采用了催奶行為，年産量超過10000升/年/頭，而西門塔爾牛的隻在哺乳期産奶，禁止催奶行為，年産量僅6000升/年/頭，愛優諾有機綠愛盾的奶源便來自德國天然有機牧場，同時在西門塔爾牛身上汲取奶源。

　“動植物天堂”澳洲奶源

除了生産優質奶源的天時地利之外，澳洲還有非常苛刻的藥檢标準，澳洲奶粉是按藥品檢驗标準進行檢驗的，從牧場管理、乳牛飼養、飼料成分檢測到運輸等各個環節，都形成标準化發展。

澳大利亞相對孤立的地理位置、嚴格的檢疫系統能使澳洲奶牛遠離歐美疫區，不受感染;

奶牛天然放牧，不注射催産素。同時澳大利亞獨創的TACHS收奶系統，有利于原奶的可追溯性，以便于淘汰劣質奶牛和原奶。他們嚴格控制對農藥和獸藥的使用，化學物質最大允許殘餘是相當于0.003微克每毫升(µg / ml) 的青黴素，原奶蛋白質比歐美和中國奶牛含量更高，原奶的細菌總數不超過3萬/毫升，歐美原奶細菌總數是5萬/毫升，中國50萬～400萬/毫升。

　“綠色王國”新西蘭奶源

新西蘭是典型的溫和氣候，季節波動小、降水量充沛，非常有利牧草的健康生長。奶牛吃的是青草和幹草，不吃刺激泌乳的激素和飼料。在新西蘭，最為人熟知的也正是優質奶源産業。

地理環境優越

新西蘭位于南太平洋，南緯24至46度之間。全國95%的土地被綠化覆蓋，工業行為極少。新西蘭擁有廣闊的草地資源，年平均降雨量為640-1500mm，雨量充沛氣候适宜，一年四季常青，新西蘭優越适宜的環境為奶牛場提供了得天獨厚的飼養條件。

　放牧式養牛更天然

新西蘭采用放牧式養牛，有别于圈養的方式，新西蘭的奶牛一天24小時、一年365天在草原上生活。也就是說，在新西蘭養奶牛，不必建牛舍，也不建設養牛小區。新西蘭的草場實行私有化，牧場主自家擁有草場，不用投資租草場，也不用花錢買飼草。自家的奶牛吃自家草地上的飼草，成本很低。

監管監督嚴格

牛奶的質量安全管理是新西蘭特别重視的一個領域，這項工作主要由新西蘭食品安全局負責。食品安全局制定質量安全管理的規章和标準，對奶牛場實行風險管理制度，具體的評估和檢測工作委托有認證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構具體承擔。質量安全檢測實驗室和風險評估機構獨立于奶農和乳品企業，每年對每個奶牛場進行至少一次獨立的檢測評估。一般情況下，對生鮮乳生産實行抽檢：一旦發現某個奶牛場出現質量問題，奶牛場要承擔運輸車整批(一般為20噸)生鮮乳報廢的經濟責任，并接受每天一次的跟蹤檢驗，檢測費用自付。

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