轉眼間,一年中最具詩意的節日中秋節就要到了。關于這個源遠流長的傳統節日,你了解多少?你知道這一天人們會歡聚團圓、賞月吃月餅,知道嫦娥奔月的美好傳說,還知道紮燈籠、舞火龍、請兔爺的習俗。除此之外呢?你知道中秋節的起源嗎?知道中秋節也有昵稱嗎?知道中秋為啥要吃月餅嗎……今天,我就為大家扒一扒那些鮮為人知的中秋節冷知識。
中秋節的起源
關于中秋節的起源有多種說法。一種認為起源于古代帝王的祭月傳統,《禮記》中記載“天子春朝日、秋夕月”,“夕月”即祭月,後來逐漸傳至民間;另一種認為起源于古代農業生産中的“秋報”習俗,中秋恰是農作物成熟時節,農民慶祝豐收,後演變為節日;還有一說認為中秋節起源于唐朝,宰相裴寂發明月餅,後從中衍生為節日。
盡管中秋節的起源衆說紛纭,但可以确定的是,它在唐代成為固定的節日,在宋朝盛行開來,并被确定在農曆八月十五這天。
中秋節的昵稱有多少
中秋節的命名來源于中國的農曆。農曆中一年分四季,每個季節又分為孟、仲、季三個部分,中秋即三秋之半的仲秋,故中秋節也稱為“仲秋節”。因為日期在農曆八月十五,又稱為“八月節”、“八月半”、“八月會”;因為賞月拜月的習俗,又稱為“拜月節”、“追月節”、“月亮節”、“月夕”等;因為月為陰,拜月以女性為主體,所以中秋節又稱“女兒節”。除此之外,還有“團圓節”、“秋節”等别稱。
中秋節與月餅的關系
月餅又叫小餅、月團、團圓餅等,是中秋節的祭拜食物之一。“月餅”一詞最早見于南宋文獻《武林舊事》,是一種蒸食點心,和中秋節并沒啥關系。直到明代,月餅才和中秋有了聯系。明代散文集《西湖遊覽志馀》中明确記載八月十五中秋,民間會互送月餅,“取團圓之意”,這是文獻記載的月餅首次亮相中秋舞台。此後月餅逐漸成為中秋節的主角,吃月餅成為最重要的習俗。
月餅怎麼吃最健康
月餅是高油、高糖食物,過量食用不利健康。因此醫生和營養學家建議,成年人一天食用月餅的量盡量不要超過一百克。同時,健康吃月餅要學會搭配,比如配開胃茶、消滞茶等,可促消化;也可以和水果、純果汁搭配,略帶酸味的水果或純果汁,可以緩解油膩的感覺。
五仁月餅裡是哪五仁
月餅江湖中,五仁月餅一直是神奇的存在,愛的人覺得它越品越香,不愛的人想把它“請出”月餅界。那麼問題來了,你知道五仁是指哪五仁嗎?是不是說不上來?對于五仁的成分,國家其實有明确标準:隻有廣式月餅果仁類中使用的核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料加工成餡的月餅才能稱為“五仁月餅”,其他果仁的隻能叫“果仁月餅”。
中秋節背後的知識與典故當然不止這些。這個中秋節,就帶着這些趣味小知識,過一個團圓美滿又有文化内涵的節日吧!
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