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怎樣炖鴿子湯有營養
用料:鴿子肉500g、鹽10g、大棗50g、胡椒粉20g、蔥絲20g、雞精10g、姜絲20g。
鴿子切塊肉洗淨。
鍋中倒入适量的清水。
放入處理好的鴿子肉。
加入蔥、姜、大棗、鹽、雞精、胡椒粉。
大火燒開後,小火慢慢炖1個小時即可。
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