在水浒傳裡，有著名的“阮氏三兄弟”，各個五大三粗、武藝高強。而在海鮮裡面，也有風靡全球的“軟氏三兄弟”，它們就是章魚、鱿魚和墨魚。
不少小虎斑可能會對這三兄弟有些陌生，然後混淆起來，表示“老虎老鼠傻傻分不清楚”，今天蜜蜜就給大家科普一下其中奧秘，通過上圖我們就能了解個大概了。
我們先從墨魚來說，墨魚亦稱烏賊、墨鬥魚、目魚、花枝等等，體形寬大，體内有硬骨，共有十條腕。墨魚需要煮熟才能食用，它肉厚味美，屬海味珍品。
墨魚炖雞是一道色香味俱全的漢族名菜，營養豐富。
而地道的台灣小吃裡，也有“花枝丸”這樣的美味，其實就是墨魚丸，吃起來Q彈有嚼勁，而且回味無窮。
墨魚還能夠烤着吃、炒着吃，是咱們餐桌上不可或缺的海鮮美食。
鱿魚，也稱柔魚、槍烏賊。它身材細長，仿佛一個管子一般，和墨魚一樣有十條腕。鱿魚性寒，需要煮熟方可食用，而且不适合腸胃虛寒的人們食用。
鱿魚最常見的吃法就是——烤，烤全鱿、烤鱿魚須等等，相信大家一定都吃過。家中做鱿魚也通常是以炒為主，鱿魚肉質緊實、肥厚，營養價值也不低。
在我國沿海一些漁業發達的地方，鱿魚也常常被做成“鱿魚絲”，風味獨特，不僅能夠當零食吃，旅遊歸來帶一些給朋友也是不錯的手禮。
章魚長了一個圓圓的腦袋，隻有八條腕，腕上有吸盤，可以生吃也可以煮熟了吃。在許多方面，章魚的大腦與我們的大腦很類似。德國世界杯的時候，那條著名的章魚“保羅”就是比賽結果預測大師。
提到章魚，我們肯定會想到“章魚小丸子”，這是一道有着悠久曆史的日本小吃，現在已經風靡多地。撒上一點海苔、柴魚片，再加上自己喜歡的醬料，美味級了。
韓國的活章魚火鍋也很有名，活的章魚直接吃，蜜蜜覺得自己肯定吃不了。雖然章魚腕上有吸盤，但是在食用前是會被剪掉的，以前隻在韓國的一些節目上看過，現在國内有些餐館也有了，膽大的小虎斑可以試試哦。
由于可是生吃，所以日本也有章魚刺身這樣的美食，口感也是别具一格。看完這些之後，大家應該對“軟氏三兄弟”有了一個初步的了解了吧，總之它們都是美味的海産，盡情大飽口福吧。
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