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十大名茶順口溜

生活 更新时间:2024-06-28 10:12:52

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白茶是中國六大名茶之一,采摘後,隻經過殺青,不揉撚,再經過曬或文火幹燥後加工而成,這種茶葉外觀多為白色,而且芽毫完整入口清淡回甘明顯,一直被人們視為茶葉中的珍品。相信你們都聽過白毫銀針了,其實這是白茶的其中一個種類,白茶的種類主要分為以下四類。

1、白毫銀針

白毫銀針全部是采自大白茶樹上的肥芽,經過加工制成的上等茶葉。是白茶中的極品,又稱為白毫,外形帶着白毫極多,顔色又像白銀,整體像針而得名白毫銀針,這種白茶最大的特點就是湯色淡黃,香氣清新,而且滋味鮮爽,多年來一直有着茶中“美女”和“茶王”之稱。

十大名茶順口溜(白茶有哪些種類)1

2、白牡丹

白牡丹茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經傳統工藝加工而成。 由于綠葉夾銀白色的毫心,從遠處看,就像美麗的花朵,沖泡以後,綠葉托着嫩芽,就像剛剛開放的花蕾,人們因此把它定名為白牡丹。白牡丹為白茶中的佳品,因為它需要摘取于大白茶樹或者是水仙種的短小芽梢上一芽二葉。

十大名茶順口溜(白茶有哪些種類)2

3、貢眉

白茶在有些地方又被稱為壽眉,是白茶種類茶中産量最高的一個品種,大概占白茶的總産量的一半以上,主要是以菜茶茶樹的芽葉制作而成。

十大名茶順口溜(白茶有哪些種類)3

4、壽眉

壽眉也被稱為壽眉,是國内産量最高的一種白茶,油品種的短小芽片和大白茶片葉制成的,因此也被人們叫做小白茶,在古代時這種茶葉的嫩芽也曾經被用來加工白毫銀針,但後來被大白茶樹的嫩芽所替代,現這種茶隻用來生成貢眉,它的質量與口感比以前市場上的壽眉有了很大的提高,但貢眉的質量一般經要比壽眉要好些。

十大名茶順口溜(白茶有哪些種類)4

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