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炸鍋湯圓的做法

生活 更新时间:2024-09-30 11:17:37

炸湯圓

湯圓的2種神仙吃法!芝士湯圓酥和面包糠炸湯圓!

已親測不會爆,不翻車!

我選擇的湯圓偏大,芝士的空氣炸鍋180度10分鐘,你們3分鐘切記!切記!切記!表面用牙簽多軋孔,每個空氣炸鍋的脾氣不一樣,途中切記!切記!切記!多抽出來看看,大家快去收藏起來做吧!好看,還好吃!

1、芝士湯圓酥

材料:蛋撻皮(對!超市帶錫紙那種半成品蛋撻皮)、湯圓、芝士碎。

做法:

①蛋撻皮與錫紙殼分離,加芝士碎

②放入湯圓,蛋撻皮包住湯圓,揉圓

③表面刷蛋黃液、撒芝麻

④放入烤箱,180度10分鐘,完成!!!!

炸鍋湯圓的做法(空氣炸鍋食譜-炸湯圓)1

2、面包糠炸湯圓

材料:湯圓、面包糠、蛋液

做法:

①把湯圓丢進水裡煮,浮起來後馬上撈起,丢到涼水裡面泡着

②湯圓在涼水裡下沉,就可以進行下一步

③裹雞蛋液、面包糠,拿牙簽紮孔

④180度5-10分鐘(看湯圓大小和空氣炸鍋功率)PS:過程中多抽出來看看,切記!

炸鍋湯圓的做法(空氣炸鍋食譜-炸湯圓)2

炸鍋湯圓的做法(空氣炸鍋食譜-炸湯圓)3

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