我們都知道，餐飲行業離職率很高，有數據顯示竟然高達百分之36%。曾經有餐飲人總結自己離職的原因，其中有一條就是超級難吃和簡陋的員工餐。明明餐廳就是做美食的，偏偏給員工吃的卻是最差的，這種心理落差相信很多餐飲人都深有體會。但有一家公司的員工餐讓網友非常“嫉妒”，它就是海底撈。

“民以食為天”，“飲食者，人之命脈也。”所以，飲食結構是否合理直接關系着人們營養供給是否均衡。但是對于諸多上班族而言，每天都會遇到“中午吃不吃”和“中午吃什麼”的世紀大難題。不錯，這就是現在一些企業的員工餐。抓住員工的心，得先抓住他的胃！員工餐，是大事還是小事？

“員工餐”兇猛殘暴，直擊人心，猶勝包席，關鍵是停不下筷，很容易失去控制。有位剛加入海底撈的網友說，一開始，讓他堅持下來的，居然就是這可口的飯菜。還說，很懷疑員工餐的師傅是重金聘來的，每天變着花樣做，就這個雞爪子，一口氣吃20個沒難度。所以，入職以來雖然工資未漲，但身上的肉是已經漲了5斤了。

員工餐來說算是挺不錯了吧，可以說是“色”“香”“味”俱全啦。肉的分量也很多（起碼比我公司好）。天大地大，吃飯最大嘛，隻有吃飽了飯才能更有力氣去工作！

據說海底撈的食堂是自助餐式的，吃多少拿多少，而且什麼時候去都有飯吃。

水果對晚班的廚房來說，簡直就是沙漠中的冰泉，每次吃西瓜總是最甜的時候，還有就是當你在烤爐上摩擦到萎的時候，有個人在你後面來一句喝冰糖水了，那種感覺就像是初戀的感覺！

據說，一般晚班來上班的時候中餐的夥伴都會提前做好糖水，然後冰起來，到大家最熱的時候拿來給大夥續命！大家一起喝糖水也是美滋滋的。

如今，判斷一家企業優不優秀，不僅僅是看它的獲利能力，更直觀地表現是它的員工餐做得好不好，能不能讨好員工的胃！

且不說員工餐頓頓有肉，頓頓有蔬菜，西瓜哈密瓜水果更是随便吃。還有之前最喜歡海底撈的酸梅湯，這一個星期也基本處于喝膩了的狀态。

主要的正餐是晚上5點那頓，因為晚間運動量消耗比較大，有的時候中午可能會不吃，一天花錢的餐飲費也就早上那頓。而且海底撈在10點結束兼職的時候還有一批員工餐可以吃，甚至10點結束之後還準備了内部的海底撈火鍋供内部員工享用。

上海的消費比較高，一天解決兩頓飯相當于一個月增加一兩千的收入。不過，雖說以上看到的員工餐都挺不錯，大多數在海底撈工作的員工也表示來這裡工作堪比增胖。但是，當中也有部分人對員工餐的評價并不好，而且是說“要多難吃有多難吃”，怎麼這兩極分化？可能是每個店裡的員工餐師傅廚藝有差别吧。

大家認為呢？憑圖片腦補的話，你覺得海底撈的員工餐可嗎？

今天分享的：沒想到海底撈的工作餐，也是業界扛把子，到這裡。本文由雅歌小汐原創，歡迎關注，帶你一起長知識。

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