澤瀉,又稱:水白菜、水蛤蟆葉、水澤、如意花、車苦菜等,為澤瀉科、澤瀉屬植物。它在原蘇聯、歐洲、日本、北美洲、大洋洲都有分布,在我國主要産地是黑龍江、吉林、遼甯、内蒙古、河北、陝西、陝西、新疆、雲南等地。
攝于神農草堂
澤瀉,是多年生、水生或沼生草本植物,多生于湖泊、河灣、水塘、溪流、沼澤、濕地等。它具有塊狀莖。葉分沉水葉和挺水葉。沉水葉條形、披針形。挺水葉寬披針形、卵形、橢圓形,先端尖,基部楔形或心形。它的花葶高,花序具3-8輪分枝,每輪分枝3-9枚。花為兩性花,近圓形,白色、粉紅色、淺紫色。花藥橢圓形、黃色或淺綠色。果橢圓形,有淺溝。種子紫褐色。一般5-10月開花結果。
澤瀉全株有毒,地下塊莖毒性較大。同時,據研究,澤瀉具有降血脂、護肝、輕度降壓、增加冠脈流量、利尿等作用。澤瀉還是一種傳統的中藥。它以塊莖入藥,性寒,味甘、淡,歸腎、膀胱經,具有利水滲濕、洩熱、化濁降脂等功效,可治療小便不利、水腫、洩瀉等。
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