tft每日頭條

 > 生活

 > 蒜瓣黃魚如何做

蒜瓣黃魚如何做

生活 更新时间:2024-12-26 14:40:36

蒜瓣黃魚如何做?主料:黃魚1條(約900克),大蒜瓣12瓣,蔥2根,姜2片,青蒜絲少許調料:料酒1大匙,醬油3大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,清水1杯半,下面我們就來說一說關于蒜瓣黃魚如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蒜瓣黃魚如何做(蒜瓣黃魚的做法)1

蒜瓣黃魚如何做

主料:黃魚1條(約900克),大蒜瓣12瓣,蔥2根,姜2片,青蒜絲少許。調料:料酒1大匙,醬油3大匙,糖1大匙,醋1大匙,鹽1/4茶匙,胡椒粉少許,清水1杯半。

黃魚洗淨,撕除頭皮和背鳍,由鰓部掏淨内髒,再沖淨,然後用紙巾拭幹水分;

鍋内放4大匙油,爆香蔥、姜、焦黃時撈除,放入剝淨外皮的蒜瓣,水火炸至外皮微黃時撈出;

将魚放入鍋内兩面略煎,再加入所有調味料燒開,蒜瓣回鍋,改小火燒10分鐘使其入味,中途要翻動魚身,待湯汁稍收幹時淋水澱粉勾芡,撒下青蒜絲即可盛出食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved