一日三餐早餐吃好中餐吃飽-tft每日頭條

一日三餐早餐吃好中餐吃飽

生活更新时间:2024-12-19 09:45:34

不要總在外面吃啦，家裡的飯菜才香呢！關注媚娘，每天跟大家分享美味家常菜的做法 —— 一日三餐

早餐的搭配豐富，做法很方便，牛奶、雞蛋、豆腐都是低脂高蛋白營養足足的，吃好早餐做起事來精神頭也足。午餐有魚有菜低脂有營養又實惠。晚餐簡單好做，一日三餐安排妥當，吃得滋潤腸胃舒适。

一日三餐早餐吃好中餐吃飽（早餐豐富午餐實在）1

| 早餐

紅米燕麥奶土司煎豆腐生菜

紅米燕麥煮成糊，加入2杯牛奶攪勻就好。

土司切2厘米厚的片，煎鍋不刷油，直接放入土司片，中火焙半分鐘，翻面再焙半分鐘，兩面成金黃色，外酥裡軟，很香。

一日三餐早餐吃好中餐吃飽（早餐豐富午餐實在）2

豆腐切1厘米厚的小方片，煎鍋刷油，放入豆腐片，撒一點點鹽，兩面煎至微黃色，夾出裝盤，撒上拌好的調味料。

撒料：檸檬鹽、紅辣椒粉、熟的白芝麻碎、黑胡椒、普羅旺斯複合香料

一日三餐早餐吃好中餐吃飽（早餐豐富午餐實在）3

| 午餐

火腿炖筍幹清蒸海鲈魚蒜蓉油麥菜

夏天吃魚我就愛清蒸的，魚肉細嫩味道鮮美。

蒸魚要好吃，首先是魚要新鮮，而肉質嫩滑的關鍵是蒸制時間要拿捏到位，味道則取決于料汁的調制。不同的季節，我對料汁的調制也随時調整。比如夏天我會加入小青檸汁（或檸檬汁）和藤椒油，提香增加風味，吃起來不但鮮而且開胃提神。

一日三餐早餐吃好中餐吃飽（早餐豐富午餐實在）4

蒸魚做法：

①．海鲈魚去鱗去鰓洗淨（比較大條一頓吃不完，我把它切成兩段分兩餐做）魚身兩面各劃幾刀

②．魚盤鋪姜片，放入收拾好的鲈魚，上面鋪放姜絲，魚肚裡也放幾根姜絲，2勺料酒均勻地澆淋在魚身上

③．準備好的魚盤放入開水鍋裡，大火蒸12分鐘，關火焖2分鐘再打開鍋蓋取出

④．蒸魚的時間來調料汁：2勺蒸魚豉油，1勺小青檸汁，半勺藤椒油2勺涼開水，1小匙海鹽黑胡椒，攪勻

⑤．蒸好的魚端出倒掉盤裡的水，澆入調好的料汁，撒入薄荷葉碎和蔥花，最後燒2勺熱油澆入激發出香味即可。

一日三餐早餐吃好中餐吃飽（早餐豐富午餐實在）5

| 晚餐

西紅柿炖牛肉刀削面

能自己做的都不買成品。經常吃面，但很少買挂面。挂面的鈉含量一般都比較高，常吃容易高血壓。自己做刀削面并不難，要記住的一點是面要和得硬，醒面時間不能少于半小時，削面盡量厚薄均勻，長短倒沒關系。我會盡快單獨安排個刀削面的食譜分享給大家。

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