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正宗雞蛋灌餅燙面步驟

生活 更新时间:2025-04-05 21:44:56

正宗雞蛋灌餅燙面步驟?按照1:4的比例,将燙面和死面合一起揉,我來為大家科普一下關于正宗雞蛋灌餅燙面步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

正宗雞蛋灌餅燙面步驟(正宗雞蛋灌餅燙面步驟是什麼)1

正宗雞蛋灌餅燙面步驟

按照1:4的比例,将燙面和死面合一起揉。

将油倒入面粉中攪勻,放少許鹽,揉好。

取一塊面團擀成餃子皮大小的皮,均勻的抹上油,撒少許鹽。

将皮對折,卷好,擀成薄餅。

放入油鍋,當餅定型後将鼓起來的泡紮破。

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