超級下飯的醬焖尖椒-tft每日頭條

超級下飯的醬焖尖椒

生活更新时间:2024-11-16 20:16:25

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）1

炎熱的夏日悶熱的天氣

總會讓人沒有胃口吃東西

這時候你就需要一些尤其美味的食物

來刺激你的味蕾啦～

今天就給大家介紹一款

特别下飯的

油焖尖椒！

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）2

油焖尖椒

圖文 |給寶貝做的飯

豬肉餡适量尖椒适量鹽适量糖适量雞精适量蔥末适量姜末适量蒜末适量老抽适量生抽适量蚝油适量十三香适量水澱粉适量難度普通時間三刻鐘口味鹹鮮工藝焖

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）3

1. 豬肉餡盛入容器中，加入蔥姜末、生抽、老抽、蚝油、鹽、雞精和十三香定好味。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）4

2. 攪拌均勻。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）5

3. 尖椒去掉根部。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）6

4. 一剖為二，去掉裡面的瓤，沾上一層澱粉。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）7

5. 把肉餡放入尖椒中。

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6. 再沾上一層澱粉。

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7. 鍋内放油，把尖椒放入鍋中，煎兩三分鐘後翻面。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）10

8. 待另一面也煎兩三分鐘後盛出備用。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）11

9. 鍋内再加一點油，下入蔥蒜末爆香，加入蚝油、生抽、老抽烹出香味。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）12

10. 加入雞精、鹽和少許水定好味，燒開後下入尖椒，中火燒至五六分鐘。

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）13

11. 用水澱粉勾芡至湯汁濃稠即可裝盤下面是成品欣賞啦～

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超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）15

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）16

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美胖看的口水都快下來啦～

大家還不快試試！

超級下飯的醬焖尖椒（油焖尖椒論下飯）17

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