如今“尿酸高”已經成為了當代人的頭疼問題,很多人因為尿酸高不注意而引發痛風,痛風目前為止很難說完全治愈,隻能控制發作。
我們看到過很多痛風患者痛不欲生,可想而知痛風該有多麼折磨人。而降尿酸是預防痛風的根本。
那麼除了藥物治療,我們平時還應該吃哪些食物輔助降尿酸呢?“問上醫”為您具體講解一下。
1. 蓮藕
蓮藕的嘌呤含量低,且常吃蓮藕可以中和體内多餘的酸性物質,降低尿酸水平,促進尿酸排出體外。
蓮藕還有很好的的利尿作用,能促進鈉和尿酸鹽的排出。蓮藕富含的膳食纖維及鉀元素,能潤腸通便,減少腸道對膽固醇的吸收。這對預防高血壓、糖尿病、高血脂及痛風有一定作用。
蓮藕在烹饪中,盡量選擇涼調或是清炒,不能涮火鍋或和肉湯同煮。
2. 玉米須
玉米須是種中藥材,味甘,性平和,具有一定的降尿酸效果,但隻是輔助治療,如果尿酸過高的話,還是得使用藥物。
它還有一定的利尿功能,促使尿酸排洩,從而達到降尿酸的作用。
玉米須可以和蒲公英一起泡水、玉米須泡茶,煨湯。
3. 白菜
白菜中含有大量的水分和豐富的膳食纖維,食用之後可以促進我們腸胃蠕動,通便利尿,可增加尿酸排洩。
白菜的維生素C含量很高,在補充各種營養元素的同時緩解痛風患者的痛苦。
1. 減少高嘌呤食物的攝入
嘌呤是引起尿酸升高最主要的原因,所以對于豬牛羊等畜肉要少吃,拒絕食用肥肉和動物油脂,動物内髒和肉湯也要拒絕,避免攝入過多的嘌呤。
海鮮的嘌呤含量是最高的,生活中要經量少吃或者避免食用牡蛎等貝殼海鮮類食物。
2. 多喝水,保證每日的飲水量。
身體水分增加才能促使尿酸大量排出,尿酸高的人每日飲水量要達到2000毫升。不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮神經系統的飲料,它們可能引起痛風發作。
3. 戒酒,少吃燒烤。
高尿酸患者禁止喝啤酒,盡管啤酒的嘌呤含量中等,但啤酒中含有較多的鳥苷酸,鳥苷酸被人體攝入後,會代謝形成大量的嘌呤,引起尿酸偏高。
4. 控制每天總熱能的攝入,避免引起尿酸過分升高。
脂肪會抑制尿酸代謝,建議限制脂肪攝入,多素少葷。
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