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豬血是怎麼清肺的

生活更新时间:2024-11-21 01:43:57

最近氣候幹燥，到處都是粉塵，空氣質量也不太好。聽說食用豬血或鴨血可以清除肺裡的粉塵和霧霾，這是真的嗎？

廣州市第一人民醫院藥學部唐榕說，這是沒有科學依據的。

豬血是怎麼清肺的（一碗豬血清肺潤肺）1

一碗豬血或鴨血是否能清肺

且聽專家講講道理。首先，粉塵是空氣污染的主要因素，其顆粒越小，危害越大。而PM2.5則指的是直徑小于或等于2.5微米的粉塵顆粒，相當于頭發絲直徑的1/20。PM2.5以下的細微顆粒物，人體的鼻腔、咽喉是無法抵擋的，它們可以直接進入細支氣管、肺泡，一部分沉積在肺部，一部分更小的微粒可通過肺泡壁進入毛細血管，再進入整個血液循環系統，從而對人體的呼吸系統和心血管系統造成傷害。

豬血是怎麼清肺的（一碗豬血清肺潤肺）2

秋冬季天氣幹燥粉塵大

而食用豬血或鴨血，則需要經過一系列的消化吸收過程，最終部分營養進入血液，其與以上微粒相遇發生作用的幾率微乎其微。

豬血是怎麼清肺的（一碗豬血清肺潤肺）3

廣東人認為豬血可清肺

那為什麼豬血或鴨血會被人們認為可以清肺？可能是由于人們吃了豬血或鴨血後排出黑便，就以為這是把肺裡的髒東西給排出來了。而這種黑色實則是食物中富含的“鐵”，在鐵沒完全被吸收，就會在腸道内與硫化物結合，形成硫化亞鐵，造成大便呈黑色。

因此面對霧霾天，我們最好的防護方法就是戴口罩。另外，在霧霾天在家要盡量減少開窗、減少戶外活動。

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