有句古話說得好，吃的越香拉的越臭，這話一點都不假，可能有些細心的朋友會發現，如果吃了大魚大肉，那麼便便的氣味就會更加刺鼻。

那麼便便為什麼就一定是臭的呢？這是大自然的設定嗎？

我們先來看看消化系統的步驟，消化食物先從口腔開始，然後通過食道進入胃部，這時胃裡會分泌出胃酸，胃酸是一種消化食物的激素，如果胃酸不足就會導緻消化不良。

其次食物會在腸道内被消化，食物在消化時離不開微生物的作用，腸道在微生物的作用下會蠕動，逐漸被分解。

那麼臭味是怎麼來的？

這還得講到一個化學反應，兩種物質相加得到的産物，通常會産生出我們不需要的副産物，食物消化也是如此。

排洩物裡面具有甲烷、硫化氫等氣體，細菌分解糖類或者脂質時就會産生這些東西。大家可能都聞過臭雞蛋的味道，沒錯，硫化氫正是這個味道。

簡單地說，食物消化大緻需要下面這幾個步驟：口腔、腸胃、肝腎、膀胱 ; 使食物變臭的最大原因就是在腸胃工作裡 ; 因為腸胃對氣體及硫化物十分敏感，而食物肯定能産生氣體及各種硫化物。各種消化酶就會在胃和腸内發揮作用，食物就被分解了，但是氣味會随着分解後的殘渣排出。

而且糞便并不會馬上産生，它會堆積在腸道内一段時間，要知道人體的溫度一般在37攝氏度左右，這個溫度非常适合細菌的成長和繁殖，在如此條件下，腸道内的分解物就會像變質的飯菜一樣發臭。

苯離(和3-甲基固克)是臭味的根源，這是蛋白質在腸道内分解所形成的物質，不過它并非是天生的臭味源，因為茉莉花的香味也是源于它，此外還有很多香水的味道也是由他制成的。

臭味其實隻是人類的猜想？

有這樣一種說法，排洩物的臭味隻是人類自己定義的味道，隻是一種主觀的判斷，而并非事實，那麼人類為什麼會覺得排洩物就是臭的？

根據達爾文進化論中的邏輯，物競天擇适者生存。

人類的祖先，其嗅覺可能沒有現代人類這樣靈敏，他們也許不曉得糞便是臭的還是香的，甚至還出于好奇的嘗試過排洩物，隻不過排洩物中幾乎沒什麼營養，吃了也不會解決問題，于是祖先們就有了排洩物不能吃的概念。

後來又漸漸地出于認知的改變，就自然而然地認為排洩物是臭的，并且代代傳承了下來。

還有一種說法，就是大自然的科學設定了，能吃的東西一般都是香的，而不能吃的東西則是臭的，這也是讓生物們分辨食物的一種方法。

狗狗為什麼會熱衷于便便？

還有句古話，叫做狗改不了吃屎，雖然現在聽起來這是罵人的話，卻也可能驗證一件事實，那就是狗狗喜歡吃便便。

衆所周知，狗的鼻子是相當的敏銳的，那麼它們聞到的臭味肯定要比人類更加清晰，那麼狗狗在吃便便時不覺得臭？

這就可以說明出兩個問題，第一狗狗不覺得便便是臭的，第二狗狗為了不挨餓隻能忍受臭味。

狗狗吃便便也可能是遺傳行為，狗狗的祖先生活在食物匮乏的年代，任何一樣能吃的東西，都會為它們提供寶貴的營養，所以這種饑不擇食的習慣刻在了狗狗的基因裡。

屎殼郎也是便便的鐘愛者，它有着自然清道夫的美稱，很多人在反胃這種生物的同時，又會贊美它打掃污垢的良好品質，這就是又愛又恨。

那麼屎殼郎為何鐘愛便便呢？自然界中的食物難道不能滿足它們的需求？難道沒有更好的食物嗎？

屎殼郎鐘愛便便，更愛人類的便便，其實這也歸功于大自然的循環系統了，大魚吃小魚，小魚吃蝦米，是一套健康而又科學的循環系統。

有些動物的排洩物，被人類視為珍寶

人類不僅會吃這種動物的糞便，還會用它沖咖啡。

幾千大洋一斤的貓屎咖啡是很多人喜歡的一種排洩物，它是由印尼椰子貓（一種麝香貓）的糞便作為原料的。

聽起來似乎很不可思議，不過近幾年連吃生肉都被人們熱衷了，吃貓屎也不算什麼大事。

更何況，這種貓主要以咖啡豆為食，咖啡豆外面包裹的果肉被消化，而裡面被包裹的咖啡豆就很難被消化了，會伴随着糞便被排出 ; 神奇的是，這種咖啡經過貓體内的循環，褪去了苦澀的味道，變得醇香可口，最終被人類發現了。

龍涎香同樣被人類熱衷，這是一種奢侈的香料，聞起來會叫人渾身舒适，實際上卻是抹香鲸的排洩物 ; 不過隻是排洩物的一部分，數量十分稀有，所以才如此珍貴。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!