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為什麼冰淇淋吃了要長胖

生活更新时间:2024-07-22 15:16:38

天氣也是越來越熱了，我們都知道天氣非常熱，很多人都習慣性的去吃一些比較涼的東西，比如冰激淩或者是一些飲料，也是很多人最愛的，吃冰淇淋就會導緻身體出現一些發胖的話，我們就應該來看看經常吃的話是不是引起變胖。

為什麼冰淇淋吃了要長胖（吃冰淇淋就一定會長胖嗎）1

吃冰淇淋就一定會長胖嗎

那麼吃冰淇淋就一定會長胖嗎?

高級的奶油冰淇淋，采用中性狀态的乳脂配制制，低檔次冰淇淋其脂肪部分，有的企業已改用植物性油脂來替代，并已開發低脂冰淇淋。

而冰淇淋中乳蛋白質是一種較完善的蛋白質其中包括人體日常必須補充的氨基酸、精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、賴氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等其消化率達96%。

除其中碳水化合物産生熱量外，尚含有牛乳中各種助長發育所需的物質如鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等以及助長發育，調節生理機能，保持滲透壓力和酸堿度等的各種維生素，如添加鮮水果的産品還含有維生素丙。

綜合以上各種營養成分來看，奶油冰淇淋的總幹物質應不低于34%，脂肪含量不低于10%;非脂乳固體不低于10%;蔗糖不低于15%。

因此，根據計算每公斤制品的發熱量為2000千卡左右高級奶油冰淇淋為2300千卡，而牛奶冰淇淋為1400千卡。而根據雪糕的組成每公斤制品在800-1000千卡;而棒冰、冰霜類制品由于無脂肪和乳品則每公斤制品發熱量僅450-500千卡。

根據上述數據計算，一般每人每天食用一份50-150克的冰淇淋，其發熱量僅為100-300千卡;或二支雪糕或棒冰為80-130千卡，僅是人們日常飲食攝入量的1/10-1/15。因此，通過簡單的食用冰淇淋長胖是有點困難的，肥胖者隻需根據自身的基因和飲食習慣控制食用量就可以的。

大家都知道，很多人都特别希望身體變得非常的完美的，可是經常吃一些冰激淩肯定會引起長胖的，因為這個冰淇淋裡面的鮮奶油了或者糖分也是非常多的，反而可能會導緻我們的身體出現一些變胖的現象，所以為了心理更加健康，盡量的避免經常去吃一些冰激淩之類的食物。

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