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薯條如何裹粉

生活 更新时间:2024-06-30 02:47:48

薯條如何裹粉?首先将土豆洗幹淨去皮,然後用刀切成條狀,再在鍋中倒入清水,大火燒開之後将準備好的薯條放進去,煮5分鐘左右,撈起瀝幹水分,放在碗裡,現在小編就來說說關于薯條如何裹粉?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

薯條如何裹粉(薯條怎樣裹粉)1

薯條如何裹粉

首先将土豆洗幹淨去皮,然後用刀切成條狀,再在鍋中倒入清水,大火燒開之後将準備好的薯條放進去,煮5分鐘左右,撈起瀝幹水分,放在碗裡。

然後在碗裡加上一些玉米粉或者是澱粉以及其它粉,這裡加玉米粉主要因為它和土豆的顔色相近,能夠保持顔色,最好是邊到邊用筷子進行攪拌,保證每一根薯條上都裹上粉。

最後在鍋中倒入适量的油,等油燒熱之後,再将裹好粉的薯條放進去炸即可,基本上炸2分鐘左右就會炸成金黃色了,這時就可以撈出來直接吃了。

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