核桃和柿子能一起吃嗎?不建議一起吃 核桃是一種深受人們喜愛的堅果,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、核黃素、胡蘿蔔素、微量元素等多種營養成分;柿子是我國五大水果之一,它的營養價值很高,其中含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等營養元素,但是柿子中同樣含有豐富的鞣酸,它會與核桃中的蛋白質發生反應,生成不易消化的沉澱物,引起消化不良、腸胃不适等反應,所以不建議核桃和柿子一起食用,我來為大家科普一下關于核桃和柿子能一起吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
不建議一起吃。
核桃是一種深受人們喜愛的堅果,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、核黃素、胡蘿蔔素、微量元素等多種營養成分;柿子是我國五大水果之一,它的營養價值很高,其中含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等營養元素,但是柿子中同樣含有豐富的鞣酸,它會與核桃中的蛋白質發生反應,生成不易消化的沉澱物,引起消化不良、腸胃不适等反應,所以不建議核桃和柿子一起食用。
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