tft每日頭條

 > 生活

 > 餅子回鍋肉的做法

餅子回鍋肉的做法

生活 更新时间:2024-12-23 04:32:57

餅子回鍋肉的做法?原料:軟餅子一把;五花肉150g;蒜苗10根;豆豉、幹辣椒、生姜适量,接下來我們就來聊聊關于餅子回鍋肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餅子回鍋肉的做法(餅子回鍋肉做法分享)1

餅子回鍋肉的做法

原料:軟餅子一把;五花肉150g;蒜苗10根;豆豉、幹辣椒、生姜适量。

蒜苗斜45°切成段;豆豉掰成粒狀;幹辣椒、生姜切片。

五花肉冷水下鍋煮至7分熟後撈出。(煮肉的水别丢,煮點素菜就是一鍋清湯了)。

五花肉切片,厚薄适中就行了。

放一點點底油,再加入五花肉煉油(别煉太狠了,不然肉會太幹,也不好吃了)。

五花肉開始打卷了,就别再煉了,把肉撥至旁邊。

快點倒入豆豉、生姜、幹辣椒爆香,緊接着倒入1勺豆瓣醬炒出紅油。

再倒入蒜白和軟餅炒至斷生,軟餅很容易熟的。

最後倒入蒜葉子,加一點點老抽,翻炒幾秒就可以出鍋了。

裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved