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火鍋面的做法

生活 更新时间:2024-10-14 21:44:04

火鍋面的做法?主料:新鮮手擀面200克、菠菜50克輔料:鹽适量、火鍋底料30克(可以看個人口味添加)、香蔥1根、丸子适量、口菇1個、姜20克、大蒜2掰,現在小編就來說說關于火鍋面的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

火鍋面的做法(火鍋面怎麼做)1

火鍋面的做法

主料:新鮮手擀面200克、菠菜50克。

輔料:鹽适量、火鍋底料30克(可以看個人口味添加)、香蔥1根、丸子适量、口菇1個、姜20克、大蒜2掰。

把油麥菜洗淨,姜切片、大蔥洗淨切段,香菇洗淨切片、大蒜去皮。

把臻米升降電火鍋裡加水,加鹽和大蔥、姜片、大蒜,通電,啟動“火鍋”程序,程序裡有大火、文火、小火、猛火多種功能,可以選擇需要的火候,這個臻米升降電火鍋升溫特别快,很節省時間。

加火鍋底料,加鍋蓋,把火候調到大火燒開,燒到湯汁沸騰。

把面條裝進蒸網裡。再加進火鍋裡。

加鍋蓋,繼續啟動“火鍋”程序裡面的大火。

很快面條煮沸騰以後,加丸子、蘑菇、鱿魚卷等等的食材。

隻要是喜歡的食材都可以加進去,就像吃火鍋一樣,待食材都煮熟後。

撒上油麥菜繼續煮到變軟。

再把火力調至“文火”;摁“上升”鍵,将蒸網升上來。

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