蒜苗本身是一種喜冷涼的蔬菜，不管是在北方還是在南方，蒜苗的種植時間一般是在秋天，在南方地區，冬天也能種植；這些時候種植蒜苗，需要注意一些事項，用對了方法，種植的蒜苗生長快，産量高。接下來，就給大家分享9月種植蒜苗的三個注意事項，用對了方法，蒜苗才會高産。

1、把握種植時間

蒜苗是一種喜冷量的蔬菜，每年都會選擇在天氣涼了之後才會種植，隻有天氣涼了之後，處于休眠狀态的蒜苗種子才會複蘇，才會正常發芽；如果天氣比較熱，就算蒜苗種子種植到土裡面，也會遲遲不出芽，甚至腐爛掉，這點大家一定要注意，切記不要在天熱的時候種植蒜苗。

但是，不同地方的溫度會有所區别，蒜苗種植時間會稍微有所差别；比如南北的溫度就不相同，在南方海邊地區，天氣涼得比較慢，在白露到霜降這段時間，都可以種植蒜苗，甚至冬天都可以種植。

總之，種植蒜苗，一定要在天氣變涼之後再種植，不同地區，天氣變涼的時間會有差别，想要種植蒜苗，就需要根據當地的氣溫情況來決定種植時間，隻要當溫度下降到蒜苗适合生長的溫度範圍（12-25℃），就可以開始種植蒜苗了。

2、掌握施肥傾向

蒜苗是一種非常特别的蔬菜，雖然是綠葉蔬菜，但卻是一種喜鉀的蔬菜，在蒜苗的生長過程當中，需要提供充足的鉀營養素，才能促使蒜苗的假莖長得粗長青綠、葉子長得翠綠，因此，種植蒜苗的時候，要注重鉀營養素的施入，也就是說，多使用含鉀量高的肥料。

含鉀量高的農家肥有草木灰、雞糞肥，含鉀量高的化肥有很多，最常見的就是硫酸鉀，不過建議使用草木灰、雞糞肥等肥料，不要使用化肥，因為經常使用化肥種植蒜苗，蒜苗的鱗莖和葉子中的纖維都比較粗，口感會變差。

施肥的時候，建議先在蒜苗行間溝出一條溝，然後把肥料撒到溝裡面，蓋上泥土即可。如果使用雞糞肥，那麼必須要完全腐熟，而且發酵的時候，需要加入豆餅、果皮、菜葉、樹葉、雜草等等物質，淋入發酵劑再發酵，這樣發酵出來的雞糞肥，不僅含有大量的鉀營養元素，還含有其他各種各樣的營養元素和物質，比如蛋白質、有機質等。如果雞糞不夠，可以在施肥的時候，往雞糞肥中加入一些含鉀量高的化肥。

3、淺種蒜苗

蒜苗是一種淺根系的蔬菜，根據我以往的種植經驗，發現蒜苗種植過深，蒜苗生長會變慢，葉子容易變黃、枯尖、蒜頭容易長根蛆、腐爛等，就算是後續培土過厚，也會出現這樣的情況。

因此，種植蒜苗的時候，不能種植過深，種植方法是這樣的：先按照一定的間距，開出一條條的溝，溝深8厘米左右，然後往溝裡面撒入一些松散的農家肥，就可以下種了，掩土的時候，不要把種子掩蓋住，留蒜頭的尖端露在外面；如果種植蒜苗的時候，白天太陽還很曬，可以在土表面蓋上一層幹稻草。

全部種子都種植完成之後，就淋水，把整塊地都淋濕透，讓泥土和蒜苗種子緊密黏合在一起，可以快速促進蒜種生根發芽；在蒜種出芽之前，一定要堅持每天都灑水，保持濕潤，一般7天就可以出芽了。

以上是種植蒜苗的三個注意事項，是我們多年種植的一些經驗，希望對大家有幫助。

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