牛腩柿子湯家常做法-tft每日頭條

牛腩柿子湯家常做法

圖文更新时间:2025-01-27 21:40:02

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）1

作者：承諾_hztl

用料

牛腩一斤

柿子 3個

姜适量

紅幹椒 3個

蒜适量

桂皮，八角，花椒适量

冰糖少許

做法步驟

1、柿子過水，扒皮

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）2

2、牛腩洗淨過水抄一下之後，用高壓鍋壓約40分鐘，撈出備用

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）3

3、輔料，姜、蒜、紅幹椒、桂皮、八角、花椒

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）4

4、鍋少油加熱，煸炒輔料

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）5

5、加入半分柿子炒熟之後，加入牛腩

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）6

6、加入料酒，生抽炒香之後倒入高壓鍋

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）7

7、再起鍋加入剩下的柿子炒熟

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）8

8、加入牛腩原味高湯，白胡椒，鹽，燒開倒入高壓鍋壓10分鐘

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）9

9、成品

牛腩柿子湯家常做法（柿子炖牛腩）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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