德國酸菜焖豬腳的做法?将豬腳沿着關節切割成2段平底鍋加入橄榄油,将豬腳放入,煎至上色,接下來我們就來聊聊關于德國酸菜焖豬腳的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将豬腳沿着關節切割成2段。
平底鍋加入橄榄油,将豬腳放入,煎至上色。
将豬腳移入湯鍋,加入洋蔥碎、月桂葉、松子、酸菜、雞高湯一起炖煮1小時。
另取一鍋,将培根塊煎上色。
将培根放入豬腳的鍋中,炖煮30分鐘至豬腳軟嫩。
加鹽和胡椒粉調味即可。
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