抖音刷到這個網紅腌蘿蔔，所以嘗試一下，加了雪碧的腌蘿蔔，你可以嘗試一下哦
By 楊兒Monica
1、準備一顆白蘿蔔，洗淨去皮備用
2、抓幾個小米辣，清洗幹淨備用
3、蘿蔔用刮皮刀削成薄片，放入容器中
4、小米辣切好備用，喜歡辣的可以多放點
5、蘿蔔中放入小米辣，加一勺白糖
6、再加入半勺鹽調味
7、倒入半碗白醋腌制
8、點睛之筆，加入雪碧，淹過蘿蔔皮即可
9、這樣就完成了，靜置腌制一個小時就可以吃了
10、吃不了可以放冷鮮盒保存
11、又酸又甜，清新可口，就是放多了小米辣有點辣哈哈
小米辣酌情少放，因為真的挺辣哈哈 蘿蔔片越薄越入味，要選用好用的削皮刀
蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。
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