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如何讓熟茶更好喝一些知乎

生活 更新时间:2025-01-31 00:56:01

大道至簡,簡單喝茶是生活。古人語:“半窗一幾,遠興閑思,天地何其寥闊也;清晨端起,亭午高眠,胸襟何其洗滌也。”精神世界豐富之人,恬淡自适,喜樂從容。文人案頭的一段墨,牆上的一幅畫,書房的一本書等,皆是精神世界的寬慰之物,使我們從物欲的束縛中解脫出來。

茶中,我們不為功名利祿所擾的理念,回歸生活本真的境界,更多的是現代人精神層面的追求。一處茶席,一套茶具,一束插花,幾張木椅,簡約到了極緻,細節處體現不同的味道,甯靜質樸卻不失優雅,遠離喧嚣而不失消極頹廢。

廚心熟道,溫養之道。

如何讓熟茶更好喝一些知乎(廚心熟茶熟道夏季一杯熟茶)1

夏日炎炎,大多數人,尤其是年輕力壯的朋友,特别喜歡來一瓶冰飲。冰爽一夏,非常暢快。

愛養生的朋友應該都知道,冰飲其實是非常傷脾胃的,尤其是早上,身體的陽氣正生發,就吃冰飲,宛如往一堆燒得正旺的火中澆水,而且還是冷水。

脾胃一旦不好,吸收便不好,身體的氣血運化得不好,這樣下去,你離面黃肌瘦不遠啦。因為,脾胃是後天之本。夏日熱天,喝杯溫性熟茶,溫熱的茶湯可以幫助皮膚汗腺舒張而使體表一定程度的降溫,而且茶湯能讓人生津提神,緩解疲勞,易祛暑氣。

熟茶色紅屬火,性溫、味微苦亦屬火,其有淡味,歸脾屬土,總體看有溫養脾胃和利濕的作用。其生長環境在雲南,雲南山高且多,地氣最厚,因此熟荼得土氣較其它茶厚,所以熟茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強。上等熟茶味道醇厚溫和,力量溫和綿長,較易承受,數泡之後溫淡之味明顯,對脾虛有濕體質的人極為受用。

夏天喝熟茶是消暑神器。熟茶經過發酵,茶湯由前期的紅湯變為寶石般的酒紅色,滋味醇厚更顯陳韻,且茶葉中的刺激性物質在制作過程中分解,使得熟茶茶性變溫,對暖身養胃有非常好的功效,是三伏天健康飲茶的好選擇。

如何讓熟茶更好喝一些知乎(廚心熟茶熟道夏季一杯熟茶)2

道法自然,廚心熟茶遵循傳統渥堆發酵,是6.18黃金酵度發酵的熟茶,把一杯純粹的普洱熟茶從“口感、體感”等多個維度體驗出“幹淨而有活性”, 使茶葉不單單升華出良好的口感滋味,還衍生出很多有利于健康的微生物,讓微生物的活性保持最佳狀态,讓其豐富度、飽滿度、韻味感大大得到提升,完美展現廚心熟茶“活”的特性。

這完美極至的發酵度,至柔至善,不偏不倚,水火相濟,陰陽和合,溫養生命于無形,凝聚着深厚的傳統養生哲學精髓。

渾厚的溫和蘊味,柔善的氣韻内質,在市場摸爬滾打多年,廚心熟茶終鑄成獨有的品牌性格:渾厚而柔善的溫養之道。

夏天一杯廚心熟茶,養身又養心。

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