今天給大家推薦一款“天然止咳王”,隔三差五喝一點,祛痰平喘,潤肺止咳,滋養你的呼吸道。
說起止咳潤肺,雪梨的生津潤燥、清熱化痰的功效被人們所熟知。
今天着重想給大家介紹的“止咳王”是有“地下雪梨”之美譽的荸荠。荸荠口感脆甜,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素等,荸荠具有顯著的抑菌作用,能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺化痰作用。“樹上雪梨”、“地下雪梨”,再配上清熱潤肺的甘蔗一起做成止咳水,每天喝一點,祛痰平喘,潤肺降燥,常年不咳嗽。
【止咳水】
所需食材:雪梨1個,荸荠250克,甘蔗200克,枸杞少許,老冰糖10克
操作要點:
1、準備食材:将甘蔗用流水清洗一遍,用刀将外面的黑皮削去,切成小塊兒;
荸荠洗幹淨,用小刀慢慢削去外皮,保留裡面的白芯備用;
雪梨洗幹淨後,從中間剖開,挖去内核,無需去皮,切成小塊備用。
2、将荸荠和甘蔗放入鍋中,加入适量清水,使其完全覆蓋食材,大火燒開後轉中小火,蓋上蓋子煮半小時左右,然後将雪梨丁放入鍋中一起煮20分鐘。
3、煮好後,放入枸杞和冰糖,打開蓋子,攪拌至冰糖融化,煮好的止咳水呈淡淡的琥珀色。
淡淡的琥珀色,伴着微微的清甜,祛痰平喘,潤肺止咳,早晚喝一點,常年不咳嗽。
【小貼士】
1、在購買甘蔗時,看一下内芯,如果變紅一定不要買哦。
2、這個湯水可以一次性多做一點,放涼之後放在玻璃瓶中,不感冒的時候也可以放在冰箱中冷卻一下再喝,口感更好哦!
天然“止咳王”被發現,經常吃點,祛痰平喘,咳嗽不再反複難愈。
來源:脈脈養生
編輯:珠海市場監管團隊
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