電飯煲在家庭中使用廣泛，屬于居家必備的家用電器。下面簡單的總結下電飯煲的工作原理，及如何選用适合自己的産品和日常使用要注意些哪些？
電飯鍋分類：機械式、電子式、IH電磁式等
分别為：機械式、電子式、IH電磁式
内膽類型：塗層内膽、不鏽鋼内膽、陶瓷内膽等
分别為：塗層内膽、不鏽鋼内膽、陶瓷内膽
工作原理：
（該圖自行繪畫，僅供參考）
工作步驟：電源-磁鋼溫控器（接觸點接通）-防幹燒溫控器（部分産品無該部件）-防幹燒保險-加熱器-溫度達到設置溫度（一般為140-160度）-磁鋼溫控器（斷開）-工作結束-進入保溫狀态
使用注意事項：
1. 要定期檢查插座，是否完好并有良好接地線；2.不能放到木質桌子及有易燃物較近的地方使用
3.不要煮的食物過多，容易溢出；
4.也不要過少或者空燒鍋具；
5.清理外部，不要用水沖洗，防止進水；
6.煮飯前擦拭内膽外部及加熱盤多餘的水分；
7.盡量用海綿清理内膽，防止損壞表面塗層
常見故障判斷：
1.不通電一般為限溫保險故障；
2.不加熱，一般為磁鋼溫控器及開關故障；
3.加熱燈正常亮，但不加熱，一般為加熱體故障
如何選購：
1.内膽（塗層），
2.外觀（光滑，不粗糙）、
3.品牌、
4.價格、
5.功能（符合個人要求即可，功能多故障率相對高）
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