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一個檸檬可以榨多少檸檬汁

圖文更新时间:2024-12-14 19:10:32

一個檸檬可以榨多少檸檬汁?檸檬的果實富含維生素C和檸檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P作為食材主要是用有芳香油的黃色表皮和檸檬汁，現在小編就來說說關于一個檸檬可以榨多少檸檬汁?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

一個檸檬可以榨多少檸檬汁

檸檬的果實富含維生素C和檸檬酸，果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，還含維生素P。作為食材主要是用有芳香油的黃色表皮和檸檬汁。

在這裡補充說明對檸檬、橙子等表皮的處理。可以将水果用熱水先燙一下，再用鹽或面粉搓洗，最後沖洗幹淨即可。我做橙皮醬就用的這個方法。

表皮用細的擦絲器刨成皮屑。我的擦絲器就是家裡一般的，不必專門買什麼檸檬皮刀。

一個檸檬的皮屑可以做兩個8寸戚風，用在瑪德琳或者其它小餅幹都好，很清新。

注意隻取黃色部分，白色部分比較苦澀。

擦掉表皮的檸檬一切二，用榨汁器榨取檸檬汁。檸檬汁可以用來做蛋糕、果醬、海鮮等等。

榨完汁的檸檬還可以泡水喝。如果不需要榨汁，可以把檸檬切成2mm厚的片，直接泡水又解渴又美容養顔。也可以做成檸檬紅茶、檸檬花草茶等等。每天兩三片喝一天，剩餘的部分用保鮮膜包好冷藏。第二天繼續切兩片，這樣一個檸檬大概喝五六天，也不會壞掉。

那麼泡完水的檸檬是不是就可以丢掉了呢?非也非也!

一般泡一天後，檸檬水雖然沒什麼味道了，但是檸檬片裡面還有一定的酸性物質，可以用來除去水垢，不鏽鋼鍋啊，大理石台面啊，水杯啊，都可以用。我這是刷牙的口杯，把泡完水的檸檬片放進去搗一搗，靜置一段時間。

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