tft每日頭條

 > 生活

 > 桃膠皂角米銀耳百合紅棗

桃膠皂角米銀耳百合紅棗

生活 更新时间:2025-02-24 15:26:07

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)1

北京霧霾嚴重,冬寒幹燥,一場大風沒有吹散霧霾,反而把我的臉吹的嚴重起皮!每天的面膜也不知道敷到哪裡去了!趁着周末,熬一碗湯羹,外敷的同時希望内補能拯救我慘不忍睹的臉!

By 石頭剪刀布石頭的媽媽

用料

  • 桃膠 10克
  • 皂角米 10克
  • 百合 5克
  • 蓮子 10顆
  • 銀耳 兩朵
  • 冰糖 10g
  • 枸杞 10粒
  • 桂圓幹 10顆

做法步驟

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)2

1、基本食材

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)3

2、銀耳泡水兩個小時,發透後去黃根撕小片備用。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)4

3、出冰糖和銀耳之外的其他食材清水浸泡12個小時,我一般都是臨睡前泡上,第二天上午制作。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)5

4、在湯鍋中加入清水500g,上火燒開!

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)6

5、步驟3中的桃膠經過一夜浸泡後,撈出瀝幹,去除雜質後用勺子碾碎後放入燒開的清水中。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)7

6、放入皂角米、蓮子炖煮一個小時後,可見湯汁變稠。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)8

7、放入銀耳碎和百合繼續小火炖煮半個小時。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)9

8、放入冰糖和枸杞繼續小火煮10分鐘即可關火。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)10

9、盛碗即可食用。

桃膠皂角米銀耳百合紅棗(桃膠皂角米銀耳桂圓蓮子百合湯)11

10、成品圖

小貼士

桃膠和皂角米都比較硬需要長時間浸泡後才能充分軟化。 銀耳和黃根務必除去,因為就有土腥味,影響口感。 從放入桃膠開始就要一直用小火煨煮,期間還需要多次照看并用湯勺攪拌。 材料随個人口味還可以自由添減。

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;

85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved