冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟-tft每日頭條

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟

生活更新时间:2024-07-02 00:04:55

秀珍菇瘦肉湯

菇滑肉嫩

簡簡單單一碗湯

真的讓人愛不釋手

不得不推薦的簡單美味靓湯

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）1

食材：秀珍菇、梅頭肉、蒜

醬料：食用油、鹽、醬油、生粉

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）2

梅頭肉洗淨切成小條狀

放入碗中加适量鹽、醬油、生粉抓勻

再加少量油鎖味腌制20分鐘

ps：選肉的時候可以選肥瘦相間的，煮出來比較有嚼勁，特别好吃

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）3

秀珍菇洗淨撕小條備用

小一些的可一分為二，大一些可一分為三

準備一砂鍋

倒入少許食用油，放入蒜末爆香

再倒入秀珍菇一起翻炒一下

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）4

把秀珍菇稍微炒軟後加入适量開水

蓋上蓋子煮5分鐘

再打開蓋子加入腌制好的梅頭肉

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）5

用筷子把肉打散後再蓋上蓋子

再煮至沸騰後調中小火煮2分鐘

加适量鹽調味就可以關火上桌啦

冬瓜秀珍菇骨頭湯的做法步驟（秀珍菇瘦肉湯清淡鮮香）6

湯很濃郁菇味十足

菇滑肉嫩

超好喝

喜歡吃菇的朋友一定要記得試試哦～

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