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冬天在家吃酸菜魚

生活 更新时间:2024-12-24 10:10:59

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)1

寒風起 怎禁這幾夜冷意 來一鍋酸菜魚吧 驅走嚴寒 帶來溫暖

By 酸酸甜甜的李子

用料

  • 草魚尾段 一大截
  • 薄鹽骨湯酸菜魚調料 一袋
  • 小青菜 少許
  • 番茄 一個
  • 蘑菇 六個
  • 生姜 六七片
  • 白醋 适量
  • 料酒 少許
  • 油 适量

做法步驟

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)2

1、慣例來了 原材料大合影啦

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)3

2、我用現成的調料包

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)4

3、腌魚包抓勻魚塊,魚骨頭和魚片分開(買魚的時候請攤主幫忙切好的)

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)5

4、熱鍋炒鹹菜

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5、加調料包繼續炒

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6、加入開水

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7、放魚骨頭,煮三分鐘

冬天在家吃酸菜魚(我家夏天隻做酸菜魚)9

8、放青菜,番茄片,蘑菇片一起煮

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9、放魚片,煮兩分鐘

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10、撒上白芝麻

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11、可以關火啦

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12、香氣四溢

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13、忍不住先來兩片

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14、滿滿的幸福感 從桌面升起~

小貼士

魚片易熟 不用煮太久

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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