沒軟的猕猴桃能吃嗎?可以隻是堅硬狀态的猕猴桃并不好吃糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不适感,今天小編就來聊一聊關于沒軟的猕猴桃能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
可以。隻是堅硬狀态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不适感。
猕猴桃放熟後食用,口感較好。猕猴桃放成熟需要幾天時間,如果希望它快點成熟,不妨把猕猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。比如蘋果香蕉等,這樣,蘋果、香蕉、等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”,就會傳染猕猴桃,促進它變軟變甜。
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