裙帶菜怎麼保存最好?裙帶菜經水洗或煮沸(時間依水溫度或原藻的種類而定),在85℃開水中煮1~3分鐘即可,今天小編就來聊一聊關于裙帶菜怎麼保存最好?接下來我們就一起去研究一下吧!
裙帶菜經水洗或煮沸(時間依水溫度或原藻的種類而定),在85℃開水中煮1~3分鐘即可。
接着撈出移入鹽水中浸泡5~6小時,取出瀝幹水,最後拌入20%的食鹽裝入箱子裡,放入冷庫中急速冷凍加以保存即可,可保證裙帶菜1年不變質。
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