江蘇南京,一個叫黃旭東的鄉下人在南京市某個大型農貿市場租了一個門面,并購了一台益加益YJY—Z260型榨油機，根據市場需求現榨現售,确保附近的客戶能夠購到健康、安全、放心、綠色的食用油；由于榨油過程透明，正當經營，服務周到，受到周邊用戶熱捧，當年就賺了20多萬元，2014錦上添花一年就賺了50多萬元，他的創業故事在江蘇廣為流傳，在之後的幾年，先後有100多人到他那參觀學習，模仿他的運作方式，大多數取分得成功。少者一年賺10多萬，多者賺100多萬。在紛繁的人世間，他慶幸自已作出一個正确選擇，找到了屬于自已的領地，圓了一個農家子弟，小人物的創業夢。

偶遇

一切還得從2011年說起，這一年，中國各地新聞媒體均對食品安全作了高熱度報到，先後爆光了毒大米、毒奶粉、毒酒等事件，但最讓人觸目驚民的還是各媒體對“地溝油”的地毯式轟炸報道，一時間，談油“色”變，普通百姓不知所從，有的人甚至上餐館自已帶上壓榨油。這年春節前（臘月二十六），正在無錫打工的黃旭東，好不容易購得—張火車票，在回湖北的高速動車封檔上（站票），他意外地碰到一個湖北老鄉，用他的話說随之他的命運就改變了。這個陌生人叫謝佳順（以下簡稱老謝），是北京益加益駐南京辦事處經理，50多歲，鬓角斑白，衣着簡單，但眉宇間透出一股深刻洞察力。雖然即将回家，可黃旭東一點高興不起來，他低着頭，一臉愁緒地盤算如何用有限的收入老婆孩子添買東西，可怎麼算都不夠，不由得深深歎了—口氣，站在對面的老謝感覺奇怪，就和他攀談起來。黃旭東說他在無錫打工，每月4000元左右，但總是沒錢，所以一談到回家看老婆孩子就發愁，老謝笑笑說，打工那行呢，如想翻身得另找出路。原來，老謝的家在離他家不遠的小鎮上，兩人聊的很投機，—晃幾個小時，快到武漢時，老謝拿出一份研究報告《城市油坊的理論模型》給他看，說這是調查了14個月，調查走訪了三個省70多個城市200多個菜場，收集大量數據，經過長期跟蹤，篩選，對比，分析基礎上寫出來的，并說“你是第一個看到的”。報告重點叙述了如何在城市開油坊，并對市場趨勢，選址，客戶群體，赢到模式，風險控制以及售後服務等9個方面的要素進行了深入分析，并斷言，這是一個極用發展前途的行業。老謝說話滔滔不絕，有一種天生的感召力，但細細品味，絲絲相扣，邏輯性極強，絲毫不顯誇張，老謝說：記住，你賣的是“健康”這個概念，所以投資少也能賺錢。黃旭東感受到了從未有過的深刻觸動，心中萌生了從未有過的創業沖動和拼一把的念頭。

創業

益加益油坊開業了,門前排起了長隊

1977年，黃旭東出生于湖北一個偏遠的鄉村，家境貧寒，17歲即到廣東打 工，後在廣東租田種菜賣，積累了一定資本，但不幸又誤入傳銷，兩年下來，虧的頭光屁股光，沒辦法隻好四處打工，先後做過泥瓦工，當過挑夫，後到無錫打工。黃看起來其貌不揚，一臉鄉土，說話略帶腼腆，但眼睛裡卻透出一種精光，具有湖北人的特點：倔犟、不服輸、善于動腦筋，他相信老謝的分析，心裡卻充滿狐疑，2012年開年，他悄悄來到江蘇，先後到南京，蘇州等10多個城市考察市場，最後選定了南京江甯區天印山農貿批發市場一間36平方的門面，之後又走訪了四、五家榨油機廠，對比分析後覺得還是應該選擇益加益，在—個春光燦爛的上午，他突然造訪益加益南京分部，令老謝異常興奮，兩人—通海聊，他跟老謝談了市場調查情況，并表達了深深的憂慮，主要是費用太高，門面費每月5600元，再加上儲藏間、租房住和生活費，每月至少9000元，他說：兩個月不行就可能垮了，老謝談談一笑：這個我已想到，隻要你按我的模型做，我保你每月賺2萬以上。他的深入探讨了近5個小時，老謝重點講了風險控制機制。其中一段話至今記憶猶新，并在江蘇許多同行中傳為佳話，老謝說：剛開始生意可能不怎麼樣，有一個過程，但我有五套風險控制方案，你的9000元費用，我能讓它化為零。謝說：第一是賣雜糧，有20多種，能賺30%；

黃答：保不住怎麼辦？

謝說：第二是賣幹貨，紅棗、黑木茸等；

黃答：再保不住怎麼辦？

謝說：第三是磨粉，加黑芝麻、核桃仁等作深加工，應該可以保住費用；

黃答：萬一保不住怎麼辦？

謝說：那就賣炒貨，比喻花生、闆栗，這是第四；

黃答：萬一還保不住呢？

老謝突然然站了指着黃說：那你不至于是個豬腦袋吧，即使真是笨到那個程度你還是能賺錢的。他們先是相視，之後雙雙哈哈大笑。話雖然刺耳，但仔細想想，是這個理，一切疑慮都打消，他們一身輕松。臨别時老謝跟黃打賭：即：如果黃每月賺不到2萬，差額由老謝補齊，如果超過2萬，超過部分的一半歸老謝，一年結算。

經營

給我來一大桶,等了2小時才排上

油坊終于4.18日開張，按照老謝的模型，他們準備先賣雜糧和後賣幹貨，但結果是雜糧已讓他夫妻忙的不亦樂呼，門面費也保住了，也就沒精力賣幹貨了，這其間老謝給予他積極的扶持，由于黃旭東的門面跟老謝距離近，隻要沒啥事就來老謝這兒來聊聊天，探讨一些榨油技術和經營門道，使之很快掌握了榨油精要，随後幫他打通進料渠道（比喻菜籽，油瓶）等等。黃旭東則整天忙着進貨，現榨、賣油，忙忙碌碌，但生活充實，渾身是勁。最初，平均每天賣油60斤，主要五個品種：菜籽、花生、芝麻、大豆、油葵。利潤主要來自四個方面：第一是加工：城市加工雖少些，但價格很高，每斤菜籽1元加工費。第二是賣油： 第三是團購：比喻說旅行社，酒店等，雖然少，但量大。第四是菜餅、豆餅：銷售也不錯。

油坊越來越火，順風順水，這年賺了20多萬，當然，他和老謝的打賭也成了酒後的笑資。兩個人也成了好朋友，隔三差五走動一下，老謝每周都要帶準備購機的客戶到黃旭東哪兒學開油坊的經驗，這些人來自各個地方：蘇州、無錫、常州、鎮江、揚州等，漸漸地，他在江蘇桃李滿天下，他在江蘇辦事也方便了很多，很多難題都是徒弟們幫忙解決。老謝說“人不能自私，是益加益成就了你的創業夢，改變了你的人生，作為回報：你要真心對待前來參觀學習的客戶”。

當然，他的成功也跟他自身的努力，誠信有關，跟市場大環境有關，主要原因有三點：一是健康的食用油是每個人每天的必需品，在食品安全形勢嚴峻的今天新鮮純正的現榨油正好為人們撐起了一片健康的藍天。

二是中國目前史無前列的城鎮化規模，成就了巨大的市場空間，今天的鄉鎮規模已遠大于昨天的縣城規模。三是健康和綠色是潮流，趨勢，站在“健康”這個風口上，順勢而為，成功率自然很高。

目前，江蘇已有100多個像黃旭東這樣成功經營者，少者一年賺10多萬，多者一年100多萬，而且還在不斷發展壯大中。。。。如今的黃旭東己非咋日黃旭東，車也買了﹝人貨車﹞，老婆也穿上了夢想的皮草，隔三岔五有徒弟拎着禮物來南京看他，請他吃飯，探讨經營方法，日子過的有滋有味，站在春天的陽光下，他的腰挺的異常直，雖說仍顯土氣，但過去猥瑣已一掃而空，自信而發自内心笑容春天般燦爛。

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