豆腐花做法教程? 大家好,我是豆腐仔,一個有着十一年的豆腐花生意的無業遊民現在我将在頭條上把豆腐花的制作方法以文字的方式非常詳細的教給大家 ,我來為大家科普一下關于豆腐花做法教程?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大家好,我是豆腐仔,一個有着十一年的豆腐花生意的無業遊民。現在我将在頭條上把豆腐花的制作方法以文字的方式非常詳細的教給大家。
一個人到大城市裡,當你不想上班,想學一門手藝的話,你就可以看看我的文字,我将不停的更新,
廢話不多說。做豆腐花無非就是,泡豆子,磨豆漿,燒豆漿,點豆腐。就這麼四個步驟,但是想要把這四個步驟做好那也不是一個簡單的事情。畢竟,豆腐花也是要講究色香味的。
想要做豆腐花。先要準備工具。磨豆漿機,煤氣竈,燒鍋,保溫桶,兩個水桶,兩把水瓢。燒鍋需要大一點的。石膏是少不了的。沒有它是做不了豆腐花的(市場上做豆腐花的方法很多,我是用石膏做的,)
在這裡關鍵就是豆漿機的選擇,要根據自己的實際情況選擇合适的豆漿機。
一般我們用220伏電壓的豆漿機。這裡就有100型和125兩種型号的可以選擇。建議大家選大的。其次就是豆漿機我們要買不誘鋼的,電機要買全銅芯的,千萬不要買鋁的,這樣很容易燒電機的。最後就是價格。這個就不用我多說了。
好了,先說這麼多。要學的就可以去準備了。下次我教大家怎麼泡豆。
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