一口氣買了10斤的小土豆,于是開啟了土豆的花樣吃法。今天這個是芝士控的最愛,作為主食或者下午茶都是極好的。滿滿的芝士,搭配香甜的玉米粒,與烤的超級綿糯的土豆層疊在一起,吃上一口即刻幸福感爆棚!
土豆香滑軟糯,香腸油脂的香氣滲入其中,搭配濃郁的芝士,還有解膩的玉米。制作過程并不複雜,但卻是出乎意料地好吃呀!78大卡一塊,2-3塊就飽腹感很強了,搭配一杯美式,超贊!
做法
1.土豆去皮切成小塊,洗掉多餘的澱粉
2.土豆塊隔水蒸熟
3.碗中放入兩個雞蛋、40Ml純牛奶、1勺辣椒粉、1勺鹽、1勺黑胡椒粉攪拌均勻
4.香腸切成片
5.烤碗中放入錫紙,把土豆、玉米粒放入碗中,倒入調好的蛋液
6.放上一層芝士碎,擺上香腸片,放入烤箱,195度烤20分鐘即可
7.土豆真的是百吃不厭哈,特别加上馬蘇裡拉芝士焗一下,那真的是垂涎三尺哈!
小貼士
1.沒有脆皮腸你可以換成培根、蝦仁之類的。
2.一定要用馬蘇裡拉芝士,才能拉絲哦。
3.我是芝士狂熱愛好者,所以放了很多芝士,你也可以減半。
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