榨玉米汁别隻會加牛奶，換成這兩樣，順滑又濃稠，清涼滋潤不上火

夏日炎炎，身體出汗多，要及時的補充水分，很多人不愛喝白開水，喜歡喝飲料，像奶茶、可樂、雪碧等各種飲料，都是時下年輕人所喜歡的。但是這些飲料含糖量比較高，喝完會覺得更渴，另外常喝的話容易長胖，對身體健康不利。

進入三伏天，我家飲料從來不買，基本都是自己制作各種果蔬汁，天然的食材更健康營養，每年做得最多的就是玉米汁了，不到5元就能榨一壺，全家人都夠喝了。

以前榨玉米汁，都是加牛奶、大米或是剩米飯來制作，味道倒也還不錯。但是今年不是一直在減脂嘛，要控制精細主食的攝入，于是我在想，甜玉米搭配銀耳和百合應該是不錯的選擇，這兩樣有很好的滋陰潤燥、清熱解暑效果。

于是我家今年的玉米汁，就換了花樣，加入銀耳和百合這兩種食材，已經試驗好幾次了，口感絲滑又濃稠，不用加糖，甜玉米自身微微的甜味就好，清涼滋潤不上火，可比喝奶茶啥的強多了。

而且這幾樣食材的搭配，對于減脂期間也是可以放心食用的，不用擔心長胖，還對皮膚特别好，制作起來也蠻簡單的，感興趣的小夥伴可以試試哈。

【自制玉米汁】

所用食材：銀耳1朵，百合适量，甜玉米1根，純淨水約1100毫升

制作步驟：

1、百合和銀耳都需提前冷水泡發，因天氣熱，我是放在冰箱冷藏浸泡的，大約浸泡了6個小時，如果做早餐的話，可晚上睡覺之前浸泡。

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，所含有的植物膠質，有很好的美容養顔效果，而且滋養人還不上火，一年四季都合适。

百合也是适合夏天食用的食材，甘涼清潤，有很好的潤肺潤燥、安心甯神的作用，可緩解因天氣熱而導緻的煩躁不安、失眠多夢等症狀。

2、做玉米汁要選擇新鮮的甜玉米，以前有人說玉米棒搓成玉米粒太麻煩了，實際上很簡單的，隻要把玉米棒切成幾塊，再從中間劈開。

3、然後直接用手搓，把玉米粒搓下來，一會功夫就搞定了。

4、玉米粒放入破壁機的料理杯中，銀耳去根部撕成小塊和百合都放進來。

5、加入大約1100毫升的純淨水，蓋好蓋子，接通電源選擇玉米汁功能，破壁機會研磨煮熟，大約半小時就可以了。

烹饪小貼士：

1、做玉米汁要選擇甜玉米，我沒有加糖，如果喜歡甜一點的，可加适量冰糖。

2、浸泡百合和銀耳要注意，天氣熱浸泡時間長容易變質，最好放入冰箱冷藏浸泡。

3、每個破壁機的功能鍵不同，隻要選擇合适的鍵，可破壁煮熟即可。我用的是在拼多多購買的九陽破壁機，供大家參考。

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