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酸菜魚怎麼做的

生活 更新时间:2025-01-10 02:34:46

酸菜魚怎麼做的?準備材料:酸菜100克、澱粉15克、鹽5克、蒜5克、蔥5克、魚片200克、幹紅辣椒5克,現在小編就來說說關于酸菜魚怎麼做的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酸菜魚怎麼做的(酸菜魚的做法介紹)1

酸菜魚怎麼做的

準備材料:酸菜100克、澱粉15克、鹽5克、蒜5克、蔥5克、魚片200克、幹紅辣椒5克。

魚片加澱粉、料酒抓勻,酸菜、幹辣椒切成小塊,姜蒜切片。

鍋裡放油,爆香姜片、蒜片,放幹紅辣椒、酸菜和一起拌炒。

加水放鹽,燒開後下魚片,魚片熟了即可出鍋,裝盤撒上些蔥花即可。

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