在食品行業中，一個朗朗上口的品牌名稱往往最後成為一個食品企業的無形資産。可口可樂、百事、旺旺……這些品牌背後都有着鮮為人知的品牌故事，那麼身為食品人的你，對這些品牌名的由來又了解多少呢？

1

雀巢

創始人名為“雀巢”

雀巢的品牌名非常直觀，看似信手拈來。然而，雀巢是取自其創始人的名字——亨利·雀巢(Henri Nestle)。因為德語裡，Nestle的意思是“小小鳥巢”，本身就有一種溫馨含于其中；在英文中也有“舒适安頓下來”和“依偎”的含義。由于其名字的特定含義,自然要與英文同一詞根的“Nest”(雀巢)相聯系,以雀巢圖案作品牌圖形,而這又會使人聯系起待哺的嬰兒、慈愛的母親和健康營養的雀巢産品。

這樣響譽世界的雀巢公司誕生了，這一年是1867年。可見,輕而易舉而來的“雀巢”品牌不但具有其豐富的内涵，而且完全符合商标定位的基本要求。

2

德芙

因愛而生

德芙巧克力标志設計由DOVE字母變形而成，簡單的幾個字母“DOVE”，展開來就是“DO YOU LOVE ME—-你愛我嗎”，字體是巧克力色，就如香甜的巧克力醬淋成般，散發出香甜。德芙标志設計重點在于它的寓意，以及它那衆所周知的凄美的愛情故事。

20世紀初，發生在盧森堡，芭莎和萊昂的一段悲傷的愛情故事，因為王室特權鬥争，他們彼此之間錯過，萊昂為了紀念這段愛情，經過苦心研制，香醇獨特的德芙巧克力終于制成了，每一塊巧克力上都被牢牢的刻上“DOVE”。如今，德芙巧克力已經有了數十種口味，每一種愛情都能在這巧克力王國中被诠釋和寄托。

3

可口可樂

中文名出自上海人之手

“可口可樂” 這個名字，一直以來被認為世上翻譯得最好的名字，既“可口”亦“可樂”，不但保持英文的音，還比英文更有意思，原來這個中文名字是由一位上海學者編出來的。

20世紀20年代，可口可樂已在上海生産，一開始翻譯成了一個非常奇怪的中文名字，叫“蝌蝌啃蠟”，被接受的狀況自然可想而知。于是可口可樂專門負責海外業務的出口公司公開登報懸賞350英鎊征求譯名，當時身在英國的一位上海教授蔣彜，便以“可口可樂”四個字擊敗其他所有對手，拿走了獎金。

4

百事Pepsi

胃蛋白酶

知道百事的“Pepsi”是怎麼來的嘛？因為發明者Bradham認為他的飲料可以幫助消化，緩解消化不良的症狀，所以從“dyspepsia”這個單詞中，取表示“消化”的詞根“peps”而來。不過也有人說，Pepsi是從“pepsin 胃蛋白酶” 這個單詞來的。雖說到底是從哪一個詞來的還沒定論，但“幫助消化”的含義還是一緻的。所以百事可樂的廣告語是不是還可以說成 ——百事可樂，把“好胃口”帶回家” 呢？

5

旺旺

愛狗如命，以狗自比

旺旺之父蔡衍明19歲創業，結果竟賠掉1個多億。那時的他心灰意冷，背負着“敗家子”的标簽。某夜，深睡中的蔡衍明夢見有狗沖自己汪汪叫，冥冥中像是在召喚自己。天尚未亮，蔡衍明便一骨碌爬起來，跑去當地供奉靈犬的八王公廟祭拜。

終于，蔡衍明在米果生意上發現了機會。足足花了兩年多時間，從日本“米果之父”桢計作手中獲得了米果制造技術。就這樣，宜蘭食品廠變作了“旺旺”食品廠，蔡衍明的米果生意發達之後，去那家八王公廟祭拜的香客便絡繹不絕了起來。

直到現在，在中國旺旺的主頁上公司文化部分為數不多的幾則企業故事裡，兩則都與“狗”有關，其中蔡衍明與寵物小狗“黑皮”的故事更被擺在突出位置。他一度将“黑皮”小狗“很自信，也很敢鬥”的精神自比，以此激勵自己，他覺得“旺旺”的寓意良好。

6

奧利奧

寓意豐富的品牌

奧利奧（Oreo）誕生于1912年，一上市便迅速成為美國最暢銷的夾心餅幹，是卡夫食品的超級明星和餅幹之王，是全球巧克力味夾心餅幹的代名詞。有關Oreo曲奇名字的意思有多個說法，有指“Or”在法文中有黃金的意思，因Oreo早期的包裝是金色的；另一種說法則指源自希臘文“Oros”，解作山丘，因為原本的Oreo是土堆形的，加上希臘文“Oreos”解作美麗的意思。另外亦有人指“re”指中間的奶油（cream），而兩個“O”則表示外面兩層的巧克力曲奇。由于餅幹的顔色為外表黑中間白，奧利奧也指代接受白人思想的黑人。

7

7UP（七喜）

表達飲料的7種原料

這款飲料在1929年由Charles Leiper Grigg研發，當時他剛剛赢得了一場“尋找最好喝的檸檬飲料”大賽。但他最早給這款飲料起名叫“Bib - Label Lithiated Lemon - Lime Soda”——實在是太難記了。所以後來，7UP英國和愛爾蘭的經銷商Britvic給它起了個更簡潔的名字“7UP”，代表飲料中的7種主要原料。

8

銳澳雞尾酒

“裡約熱内盧”簡稱

RIO銳澳雞尾酒是源于巴西著名城市“裡約熱内盧(RIO DE JANEIRO)”的簡稱。它是屬于年輕人的時尚至酷，代表不羁與個性、叛逆與張揚、率性與純真、獨立與自我。

9

美汁源

絞盡腦汁的品牌創意

美汁源是可口可樂公司2004年4月份上市的一個品牌。實際上，美汁源（minute maid）是可口可樂在全球使用多年的果汁品牌，最早可追溯到1946年4月15日第一批從美國佛羅裡達運出的冷凍濃縮橙汁，此舉标志着現代果汁制造業的誕生。可口可樂希望借新果汁引入這一全球品牌。但問題在于，Minute Maid針對全球不同市場有不同的産品定位，并對應着各具文化特質的本地翻譯。如何把一個50多年前誕生的英文翻譯成漢語、并能恰如其分地表達品牌含義？可口可樂市場總監被難住了。

正當困頓之際，公司内部的頭腦風暴會議上，他建議從列有全部員工名字的電話簿中尋找靈感。 在電話薄上，“林邦源”這個名字以一種前所未有的形象進入他的眼簾。1964年林邦源出生之時， 香港水源缺乏，父親專門在他的名字中放了一個“源”字，意在豐饒繁榮、源源不斷。現在，這個“源”字被套用在Minute Maid的中文翻譯上——朗朗上口、同時接近英文發音的“美汁源”由此誕生。

10

哈根達斯

沒有任何意義

上世紀20年代，紐約的一位名叫魯本·馬圖斯的波蘭裔移民開始制作并出售冰激淩産品，後來他的生意越做越大，隻是一直缺少一個響亮的名稱來吸引美國的消費者，因為當時美國人都喜歡購買從歐洲進口的産品。馬圖斯的妻子偶然想到一個名稱“哈根達斯”，隻是這個名字沒有任何含義。

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