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螺蛳粉為啥好多人喜歡吃

生活更新时间:2025-02-26 18:46:01

有一種快樂，叫做螺獅粉的快樂

螺蛳粉為啥好多人喜歡吃（螺蛳粉究竟是什麼）1

這三年來，螺蛳粉在市場的接受度越來越高

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就比如我以前根本不知道螺蛳粉，都是無意間聽朋友說，然後去實體店吃。

記憶深刻的是，那天我們是三個人，還沒有到店，一個朋友就停下了腳步，她說真的太臭了，實在不想吃。于是我和另外一個朋友就去吃螺蛳粉，她去另一家店吃其他東西了。後來我就愛上了螺蛳粉，而我的那個朋友，從此讨厭螺蛳粉的味道。

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也許這就是螺蛳粉的魅力，愛的人愛到心坎，恨的人很入心底。從門店吃，到自己買回家煮，也是一個深刻的過程。門店一碗螺獅粉，基本上在16元錢，而買回家自己煮，10元基本可以搞定，再買1元錢的素菜，真的可以吃滿足。

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相繼這些年，吃了很多螺蛳粉，我對他們的判别就是味道是不是很大，是不是真的“臭”，可能我是重口味，越臭越喜歡，哈哈哈。記憶深刻的一次就是去廣西北海，吃了一碗螺蛳粉，很失望，原因就是不臭，哈哈哈

後來才知道，螺蛳粉的味美主要來自于它的獨特湯料，以前想不明白的是為什麼沒有螺蛳，後來才知道螺蛳肉豬骨香料等都濃縮到湯裡去了

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吃了很多袋裝的螺蛳粉，對隻投螺碗的螺蛳粉情有獨鐘，

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豐富的調料包和香辣酸爽的湯底真的很濃郁，清而不淡，麻而不燥，辣而不火，是我個人比較喜歡的

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