新鮮花生發芽還能吃嗎?人工發芽的花生可以吃花生芽營養豐富,其含有的豐富的蛋白質、維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,是較為營養的蔬菜,一般食用的話,建議吃人工發芽的花生芽,如果是購買的鮮花生已經發芽了,最好不要吃,以免感染了黴菌而出現的發芽,若不慎食用可能對健康不利,我來為大家科普一下關于新鮮花生發芽還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
人工發芽的花生可以吃。
花生芽營養豐富,其含有的豐富的蛋白質、維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,是較為營養的蔬菜,一般食用的話,建議吃人工發芽的花生芽,如果是購買的鮮花生已經發芽了,最好不要吃,以免感染了黴菌而出現的發芽,若不慎食用可能對健康不利。
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