腎結石的患者在初期時，可能沒有任何症狀，但一旦發作，可引起腰腹部的劇烈疼痛，令人難以忍受。少部分人可能以為是腎髒疾病導緻，其實不是，因此隻有了解腎結石是如何形成的，才能在日常生活做到控制，并且可以預防它的出現。那麼，腎結石是怎樣形成的，哪些食物容易導緻腎結石呢？
一、富含草酸鹽的食物
草酸鈣積累從而形成腎結石，因此，如果日常生活中，食用了大量富含草酸鹽的食物，可增加腎結石的幾率。常見的富含草酸鹽的食物包括菠菜、芹菜、秋葵、草莓、豆奶、羽衣甘藍等。
二、含嘌呤的食物
體内如果含有大量的嘌呤，尿液中的尿酸水平會大大增加，從而引起尿酸腎結石。日常生活中應控制攝入含嘌呤的食物，比如沙丁魚、培根、蝦、扇貝以及酵母制作的蛋糕。
三、碳酸飲料
如果平時經常飲用碳酸飲料，蘇打水、能量飲料等，都會增加患腎結石的風險。碳酸飲料中含有的磷酸，會引起尿液的變化，從而增加患慢性腎病的風險。
四、飲酒過量
酒精可促進排尿，增加脫水的風險，而脫水對腎功能可造成破壞，影響到人體排出尿酸的能力，導緻腎結石。
五、精制碳水化合物
包括白米飯、精制糖、精制面粉等，這些食物會促使身體分泌出胰島素，使骨骼中的鈣滞留在泌尿系統，導緻腎結石的形成。因此，平時應盡量食用複合碳水化合物，比如粗糧、土豆等。
六、咖啡因
如果攝入過多的咖啡因，可增加尿液中鈣的排洩，從而引起腎結石。有研究表明，咖啡因可增加草酸鈣結石形成的風險，而且咖啡因還有利尿的作用，人體經常排尿，有可能引起脫水，這也是引起腎結石的危險因素之一。
七、紅肉
紅肉含有大量的蛋白質，有可能增加腎結石的風險。蛋白質的代謝對浮渣的排洩，會産生影響，從而影響到腎髒，形成腎結石。
八、鹹食
攝入過多的鹽，會導緻水分在體内滞留，它還可以增加鈣水平，使尿液中的檸檬酸鹽含量降低，從而引起腎結石。
所以，不想讓腎結石找上門，這些容易導緻腎結石的食物最好少吃點！
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