車厘子洗放鹽嗎?車厘子要用鹽來洗,車厘子表皮容易攜帶微生物及有害物質,鹽水有一定的殺菌抑菌作用,可以去除大部分的有害成分,因此,車厘子用鹽水浸泡是比較好的清洗方式,接下來我們就來聊聊關于車厘子洗放鹽嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
車厘子要用鹽來洗,車厘子表皮容易攜帶微生物及有害物質,鹽水有一定的殺菌抑菌作用,可以去除大部分的有害成分,因此,車厘子用鹽水浸泡是比較好的清洗方式。
清洗車厘子時,先将少量的鹽放進清水裡溶解後,放入車厘子浸泡幾分鐘洗幹淨就可以了。如果是其它水果的話,浸泡10分鐘左右就可以了。因為毒素主要是在表皮的,去的比較快。如果是蔬菜的話,滲透的比水果深,要半小時以上。
車厘子之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,車厘子屬于草本植物,植株比較低矮,果實細嫩多汁,這些都導緻它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植車厘子的過程中,要經常使用農藥。
這些農藥、肥料以及病菌等,很容易附着在車厘子粗糙的表面上,如果清洗不幹淨,很可能引發腹瀉,甚至農藥中毒。要把車厘子洗幹淨,最好用鹽浸泡,然後用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。
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