tft每日頭條

 > 生活

 > 為什麼老人說雞冠不能吃

為什麼老人說雞冠不能吃

生活 更新时间:2024-11-18 00:16:35

在農村,老一輩人對于吃的東西很有講究,什麼東西不能吃,什麼東西有毒,人們都十分清楚。比如老話常說“十年雞頭勝砒霜”,講的就是飲食方面的道理。那麼雞冠到底能不能吃?真的有毒嗎?我們一起來看看吧。

文【土味龍】

為什麼老人說雞冠不能吃(十年雞頭勝砒霜)1

關于這句俗語,背後其實還有一個故事,相傳在北宋時期,有漁民返回家中時,妻子給他炖了一隻已經養了十年的老母雞。沒想到這個漁民吃了雞頭後,立絕氣絕身亡。在此之後,這句“十年雞頭勝砒霜”的俗語就在民間流傳開來。

為什麼老人說雞冠不能吃(十年雞頭勝砒霜)2

那麼,事實真的如此嗎?對此,有專家專門進行了一次實驗。結果發現,活了幾年的雞頭,跟幾個月的雞的雞頭,其實并沒有多大的差别,隻是老公雞在争鬥的過程中,雞冠會不斷受傷,不斷愈合,讓人感覺有點髒而已。

為什麼老人說雞冠不能吃(十年雞頭勝砒霜)3

如今,市場上的散養雞,其實都有着嚴格的飼養标準,絕大多數雞都是采用工業化養殖,雞的食物均來源于飼料,味道更加鮮美,更加健康。正因如此,“十年雞頭勝砒霜”的說法是不科學的,沒有任何借鑒意義。

為什麼老人說雞冠不能吃(十年雞頭勝砒霜)4

不過小編提醒大家,由于雞頭中含有較多的膽固醇,過多食用也會影響健康,所以還是少吃為妙。好了,本期節目就到這裡,若你想了解更多有趣的視頻,請關注我們,我們下期再見!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved