白灼菜心,綠色蔬菜,不油膩,清淡,可做晚餐和宴請賓客。可以成為一道拿手菜!
By 一生赢的理想模樣
1、菜心焯水,放入鹽和食用油,為了保持顔色鮮亮。
2、擺盤
3、切好蔥絲和蒜蓉。
4、調好料汁,放入油鍋中混合。
5、澆汁即成,怕辣沒有放小米辣,放入會顔色更好看些。
也可以用紅辣椒代替小米辣,蔥絲再細緻些,這樣會看上去更美觀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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